肉系

伊藤ハムのロングセラー、あらびきウインナー「アルトバイエルン」。原料肉を伝承製法で72時間熟成させることで、確かな肉粒感を残しつつも熟成ならではの心地よい口あたりに仕上げている。パリッとした皮の弾け方とスパイスの効いたコクのある味わいは、ビールはもちろんハイボールとの相性も良く、そのまま焼くだけで晩酌の一皿になる。

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