肉系
なとり お得なおつまみジャッキーカルパス
1985年発売のロングセラー「ジャッキーカルパス」のボリュームパック。オリジナルブレンドのスパイスで味付けし、くん液に頼らず工場で実際にチップを燻して仕上げるのがなとり流。ピリッと効いたスパイスと噛みごたえのある食感で、赤ワインからハイボール、レモンサワーまで幅広く受け止める。個包装で手を汚さずつまめるのも宅飲み向き。
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このおつまみに合うお酒
PAIRING — 相性の理由つきサラミ×赤ワインの鉄板ルール
サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー(ワイン|Alc.13%)→
スパイスの効いたドライソーセージの塩気と脂を、赤ワインの果実味とタンニンが受け止める、世界共通の鉄板ペア。アルパカのまろやかなコクがカルパスの燻したスモーク感とも重なり、合計1,000円強でバルの一角が完成する。
スパイスを強炭酸で流す
サントリーウイスキー 角瓶(ウイスキー・ハイボール|Alc.40%)→
ピリッとしたスパイスと肉の脂を、角ハイの強炭酸がすっとリセット。カルパスの実燻製のスモーク感が樽由来の香ばしさと響き合い、ひと口ごとに最初のひと噛みの旨さが戻ってくる。
レモンの酸味が脂を切る
檸檬堂 定番レモン(サワー・チューハイ|Alc.5%)→
檸檬堂のレモンの酸味とうま味が、ドライソーセージの脂と塩気をさっぱり切ってくれる居酒屋の王道構成。個包装のカルパスと缶のサワーで、準備ゼロ・片付けゼロの気楽さも揃う。
サラミの塩気で、あんずの甘みを引き締める
キリン 杏露酒(シンルチュウ)(リキュール|Alc.14%)→
ドライソーセージのスパイシーな塩気が、杏露酒の甘酸っぱさを引き締める、対比の組み合わせ。甘いお酒が苦手な人でも、塩気のあるおつまみと合わせると飲みやすくなる。
カルパスの脂を、炭酸のキレで流す
タカラ「焼酎ハイボール」〈ドライ〉(サワー・チューハイ|Alc.7%)→
ジャッキーカルパスのスパイシーな香辛料と脂の旨味を、焼酎ハイボールの強めの炭酸とドライな後味がすっきり洗い流してくれる組み合わせ。ロングセラー同士、素朴な晩酌によく合います。
スパイシーな脂を、軽やかなラムが受け止める
バカルディ スペリオール ホワイトラム(スピリッツ|Alc.40%)→
ジャッキーカルパスの香辛料と脂の旨味に、バカルディのクセのないライトな味わいが寄り添う組み合わせ。コーラ割りにするとより気軽な晩酌になります。
スパイスの香りが、ボタニカルなジンと響き合う
サントリー ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉(スピリッツ|Alc.47%)→
カルパスの香辛料の香りと、ROKUの柚子・山椒が織りなす和のボタニカルな香りが重なる組み合わせ。ジントニックにして楽しむのがおすすめです。
カルパスのスパイスに、梅酒ソーダの甘酸っぱさを
チョーヤ ウメッシュ 本格梅酒ソーダ(リキュール|Alc.3%)→
ジャッキーカルパスのスパイシーな香りと脂に、ウメッシュ本格梅酒ソーダの甘酸っぱい炭酸が寄り添う組み合わせ。スパイスの余韻を爽やかに流してくれます。
カルパスの脂を、スーパードライのキレで流す
アサヒスーパードライ(ビール|Alc.5%)→
ジャッキーカルパスの脂とスパイスの効いた旨味に、スーパードライのシャープなキレが心地よく切り込む組み合わせ。辛口の喉ごしが、次の一本へと誘います。
味覚軸で見る、このペアの相性
なとり お得なおつまみジャッキーカルパス
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 商品名 | なとり お得なおつまみジャッキーカルパス(なとり おとくなおつまみじゃっきーかるぱす) |
|---|---|
| カテゴリ | 肉系 |
| 参考価格 | ¥500(税込・参考価格) ※参考価格(編集部調べ・変動あり) |
| 内容量 | 131g |
| 味の特徴 | スパイス・スモーク感・肉の旨味・噛みごたえ |
| 購入先 | Amazon/楽天市場/Yahoo! |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
似た系統のおつまみ
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デンマーク産ポークを13種のスパイスで。低温熟成の、上質な濃厚サラミ。
ジャンボンフーズ 生ハム切り落とし
ねっとり食感と脂の甘み。封を開けてそのままつまめる、大人の生ハム。
合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
スパイシーな辛味と、華やかな甘い香りがぶつかる
合同酒精 ディタ ライチ・リキュール
ジャッキーカルパスのピリッとした辛味と胡椒の香りは、ライチリキュールの甘く華やかな香りとは方向性が異なり、噛み合いにくい組み合わせです。
代わりにこう合わせる → アサヒスーパードライ
スパイシーなカルパスに、ほろよいの甘さは軽い
サントリー ほろよい〈白いサワー〉
ジャッキーカルパスのスパイシーな香辛料と脂の旨味に対し、ほろよい〈白いサワー〉の穏やかな甘さは受け皿になりきれず、方向性が合わない組み合わせです。
代わりにこう合わせる → アサヒスーパードライ
