チーズ・乳製品
越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズ
海産物の通販店「甲羅組」が手がける冷凍タイプのサーモンおつまみ。スモーク風味のギンザケに玉ねぎの食感を加え、北海道産のクリームチーズと和えたサラダ仕立てで、冷蔵庫で自然解凍するだけで食べられます。サーモンの塩気とクリームチーズのコクに、玉ねぎのシャキッとした食感がアクセントを添える一品。クラッカーやバゲットに乗せるほか、手巻き寿司の具材にもなる使い勝手のよさが魅力で、白ワインやスパークリングとの宅飲みに向いています。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。
このおつまみに合うお酒
PAIRING — 相性の理由つき白ワインの酸味で、クリームチーズの脂を洗い流す
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白(ワイン|Alc.11%)→
サーモンクリームチーズのコクと脂を、サントリー無添加ワイン すっきり白のきりっとした酸味が洗い流す、香りを揃える組み合わせ。サーモンのスモーク香と白ワインの香りが同じ方向を向く。
冬小麦のコクがクリームチーズと寄り添う
アブソルート ウォッカ(スピリッツ|Alc.40%)→
アブソルートの冬小麦由来のまろやかなコクが、サーモンクリームチーズの濃厚さと自然に寄り添う組み合わせ。ロックでゆっくり味わうのがおすすめです。
クリームチーズに甘い泡を重ねる
宝酒造 松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒(日本酒|Alc.5%)→
サーモンクリームチーズのまろやかな旨味とコクに、澪のマスカットのような甘い香りと細かな泡が重なり、デザートワインのような華やかな余韻に。女子会の乾杯にも映える一皿。
クリームチーズのコクを、スパークリングの泡で流す
モンデ酒造 デラウェアスパークリング(ワイン|Alc.9%)→
サーモンクリームチーズのなめらかなコクを、モンデ酒造 デラウェアスパークリングの繊細な泡と甘酸っぱさが軽やかに流す、炭酸に流させる組み合わせ。食前の一皿にもちょうどいい。
サーモン×クリームチーズの鉄板コンビにウォッカを
スミノフ ウォッカ レッド(スピリッツ|Alc.40%)→
サーモンとクリームチーズの濃厚な組み合わせを、クリアなウォッカがすっきり流してくれます。ロシア料理の定番の組み合わせを、割り材を変えて楽しめます。
味覚軸で見る、このペアの相性
越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズ
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 商品名 | 越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズ(えちぜんかにしょくにん こうらぐみ さーもんくりーむちーず) |
|---|---|
| カテゴリ | チーズ・乳製品 |
| 参考価格 | ¥1,100(税込・参考価格) ※参考価格(税込・80g×3袋・楽天市場調べ) |
| 内容量 | 80g×3袋(240g) |
| 味の特徴 | ギンザケの塩気・玉ねぎのシャキッとした食感・クリームチーズのコク |
| 購入先 | Amazon/楽天市場/Yahoo! |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
似た系統のおつまみ
おつまみ一覧 →なとり チータラ 徳用カマンベール
1982年から愛される定番チータラの、まろやかカマンベール仕立て。
雪印メグミルク 6Pチーズ
1954年発売。まあるい箱の三角チーズは、日本の宅飲みの原風景。
明治 北海道十勝スライスチーズ
独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術。北海道十勝産生乳の、濃厚なコクとキレ。
合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
サーモンの繊細な風味が、ラムの香りに負ける
バカルディ スペリオール ホワイトラム
甲羅組 サーモンクリームチーズの上品な塩気とクリーミーさは、バカルディの華やかなラムの香りとアルコール感の前では感じ取りにくくなってしまいます。
代わりにこう合わせる → サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン
