チーズ・乳製品

越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズ

海産物の通販店「甲羅組」が手がける冷凍タイプのサーモンおつまみ。スモーク風味のギンザケに玉ねぎの食感を加え、北海道産のクリームチーズと和えたサラダ仕立てで、冷蔵庫で自然解凍するだけで食べられます。サーモンの塩気とクリームチーズのコクに、玉ねぎのシャキッとした食感がアクセントを添える一品。クラッカーやバゲットに乗せるほか、手巻き寿司の具材にもなる使い勝手のよさが魅力で、白ワインやスパークリングとの宅飲みに向いています。

日持ちするごほうび系
参考価格¥1,100
内容量80g×3袋(240g)
合うお酒5
ギンザケの塩気玉ねぎのシャキッとした食感クリームチーズのコク

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このおつまみに合うお酒

PAIRING — 相性の理由つき
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白のボトル画像出典: 楽天市場
ベストペア

白ワインの酸味で、クリームチーズの脂を洗い流す

サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白ワイン|Alc.11%)→

サーモンクリームチーズのコクと脂を、サントリー無添加ワイン すっきり白のきりっとした酸味が洗い流す、香りを揃える組み合わせ。サーモンのスモーク香と白ワインの香りが同じ方向を向く。

アブソルート ウォッカのボトル画像出典: 楽天市場
ベストペア

冬小麦のコクがクリームチーズと寄り添う

アブソルート ウォッカスピリッツ|Alc.40%)→

アブソルートの冬小麦由来のまろやかなコクが、サーモンクリームチーズの濃厚さと自然に寄り添う組み合わせ。ロックでゆっくり味わうのがおすすめです。

宝酒造 松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒のボトル画像出典: 楽天市場
ベストペア

クリームチーズに甘い泡を重ねる

宝酒造 松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒日本酒|Alc.5%)→

サーモンクリームチーズのまろやかな旨味とコクに、澪のマスカットのような甘い香りと細かな泡が重なり、デザートワインのような華やかな余韻に。女子会の乾杯にも映える一皿。

モンデ酒造 デラウェアスパークリングの缶画像出典: 楽天市場
好相性

クリームチーズのコクを、スパークリングの泡で流す

モンデ酒造 デラウェアスパークリングワイン|Alc.9%)→

サーモンクリームチーズのなめらかなコクを、モンデ酒造 デラウェアスパークリングの繊細な泡と甘酸っぱさが軽やかに流す、炭酸に流させる組み合わせ。食前の一皿にもちょうどいい。

スミノフ ウォッカ レッドのボトル画像出典: 楽天市場
好相性

サーモン×クリームチーズの鉄板コンビにウォッカを

スミノフ ウォッカ レッドスピリッツ|Alc.40%)→

サーモンとクリームチーズの濃厚な組み合わせを、クリアなウォッカがすっきり流してくれます。ロシア料理の定番の組み合わせを、割り材を変えて楽しめます。

味覚軸で見る、このペアの相性

越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズ

越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズの味覚バランス塩気2、コク・旨味3、脂3、甘み0、酸味0、辛さ0、香ばしさ0、噛みごたえ1塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
2
コク・旨味
3
3
甘み
0
酸味
0
辛さ
0
香ばしさ
0
噛みごたえ
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

同調

サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白

サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白の味覚バランス炭酸0、苦味0、酸味1、甘み2、コク・ボディ1、香りの強さ2、アルコール感1炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
0
苦味
0
酸味
1
甘み
2
コク・ボディ
1
香りの強さ
2
アルコール感
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

基本情報

商品名越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズえちぜんかにしょくにん こうらぐみ さーもんくりーむちーず
カテゴリチーズ・乳製品
参考価格¥1,100(税込・参考価格) ※参考価格(税込・80g×3袋・楽天市場調べ)
内容量80g×3袋(240g)
味の特徴ギンザケの塩気・玉ねぎのシャキッとした食感・クリームチーズのコク
購入先Amazon楽天市場Yahoo!

本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。

味覚バランス

越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズの味覚バランス塩気2、コク・旨味3、脂3、甘み0、酸味0、辛さ0、香ばしさ0、噛みごたえ1塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
2
コク・旨味
3
3
甘み
0
酸味
0
辛さ
0
香ばしさ
0
噛みごたえ
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

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なとり チータラ 徳用カマンベールのパッケージ画像出典: 楽天市場

チーズ・乳製品|¥430

なとり チータラ 徳用カマンベール

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チーズ・乳製品|¥355

雪印メグミルク 6Pチーズ

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明治 北海道十勝スライスチーズ

独自の「うまみ乳酸菌熟成」技術。北海道十勝産生乳の、濃厚なコクとキレ。

合わせにくい組み合わせ

相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。

バカルディ スペリオール ホワイトラムのボトル画像出典: 楽天市場
合わせにくい

サーモンの繊細な風味が、ラムの香りに負ける

バカルディ スペリオール ホワイトラム

甲羅組 サーモンクリームチーズの上品な塩気とクリーミーさは、バカルディの華やかなラムの香りとアルコール感の前では感じ取りにくくなってしまいます。

代わりにこう合わせる → サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン

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