ウイスキー
シングルモルト・ブレンデッドとは
シングルモルトとは、1つの蒸留所で造られたモルトウイスキーだけを使ったウイスキーのことです。山崎・白州・マッカランなどが代表例で、蒸留所ごとの水や気候、樽の個性がそのまま味わいに表れるため、銘柄ごとの違いがはっきり感じられます。
対してブレンデッドウイスキーは、複数の蒸留所のモルトウイスキーと、グレーンウイスキーを組み合わせて造られます。角瓶やブラックニッカクリア、響などが代表例。個性の強いモルトを、軽やかなグレーンで調和させることで、飲みやすく安定した味わいに仕上げているのが特徴です。
バーで単に「ウイスキーでハイボールを」と頼むと、多くの場合ブレンデッドウイスキーが使われます。まずはブレンデッドで気軽に楽しみ、慣れてきたらシングルモルトで蒸留所ごとの個性を飲み比べる、という流れがウイスキー初心者にはおすすめです。
よくある質問
シングルモルトとブレンデッドはどちらから始めるべきですか？
はじめての方にはブレンデッドウイスキーがおすすめです。飲みやすく価格帯も幅広いため、まずはブレンデッドでハイボールを楽しみ、慣れてきたらシングルモルトで蒸留所ごとの個性を飲み比べるのがよい流れです。
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参考にした情報源: シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキーの特長（サントリー公式）