サワー・チューハイ

サントリー ほろよい〈白いサワー〉

2009年発売、サントリーの低アルコールチューハイ「ほろよい」シリーズの定番フレーバー。アルコール度数3%と控えめで、カルピスのような乳性の甘さとやわらかな炭酸が特徴です。お酒が強くない人でも飲みやすく、ちょっとひと息つきたい夜や食後のデザート感覚でも楽しめます。軽やかな口当たりなので、甘辛い味付けのおつまみや、乾き物との組み合わせでも重さを感じさせません。

参考価格¥141
度数3%
容量350ml
乳性の甘さやわらかな炭酸すっきりした後味

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このお酒に合うおつまみ

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カルビー ポテトチップス うすしお味のパッケージ画像出典: 楽天市場
ベストペア

ミルキーな甘さに、塩気のポテチを添える

カルビー ポテトチップス うすしお味スナック・豆菓子|¥150)→

ほろよいの乳性のやさしい甘さに、うすしお味ポテトチップスのパリッとした塩気を添える、対比の組み合わせ。甘いお酒と塩気のあるおつまみが交互に進む、罪悪感の少ない夜のペア。

六甲バター QBBベビーチーズのパッケージ画像出典: 楽天市場
好相性

ミルクの甘さ同士を重ねる、やさしいペア

六甲バター QBBベビーチーズチーズ・乳製品|¥200)→

ベビーチーズのまろやかなミルクのコクに、ほろよいの乳性の甘さを重ねる、同調の組み合わせ。どちらも優しい味わいなので、お酒が強くない日の締めくくりにも向いている。

花畑牧場 リコッタ ミニのパッケージ画像出典: 楽天市場
好相性

白いサワーの爽やかさでリコッタを軽く仕上げる

花畑牧場 リコッタ ミニチーズ・乳製品|¥398)→

ほろよい 白いサワーが持つ爽やかな甘酸っぱさで、リコッタのなめらかな甘さとコクを軽く仕上げる、香りを揃える組み合わせ。はちみつを垂らして食べれば、さらに相性のよいデザート感覚のペアリングになります。

亀田製菓 ハッピーターンのパッケージ画像出典: 楽天市場
好相性

白いサワーの甘さと、パウダーの甘みを揃える

亀田製菓 ハッピーターンスナック・豆菓子|¥225)→

ほろよい 白いサワーの爽やかな甘酸っぱさに、ハッピーターンのあまじょっぱいパウダーの甘みを寄せる、香りを揃える組み合わせ。優しい甘さ同士なので、お酒が苦手な人にも勧めやすい。

味覚軸で見る、このペアの相性

カルビー ポテトチップス うすしお味

カルビー ポテトチップス うすしお味の味覚バランス塩気2、コク・旨味1、脂3、甘み0、酸味0、辛さ0、香ばしさ1、噛みごたえ1塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
2
コク・旨味
1
3
甘み
0
酸味
0
辛さ
0
香ばしさ
1
噛みごたえ
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

対比

サントリー ほろよい〈白いサワー〉

サントリー ほろよい〈白いサワー〉の味覚バランス炭酸2、苦味0、酸味1、甘み3、コク・ボディ2、香りの強さ2、アルコール感1炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
2
苦味
0
酸味
1
甘み
3
コク・ボディ
2
香りの強さ
2
アルコール感
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

基本情報

銘柄名サントリー ほろよい〈白いサワー〉さんとりー ほろよい しろいさわー
カテゴリサワー・チューハイ
アルコール度数3%
味わい乳性の甘さ、やわらかな炭酸、すっきりした後味
おすすめの飲み方よく冷やしてそのまま。氷を入れるとより爽やかに
参考価格¥141(税込・参考価格) ※メーカー希望小売価格(350ml・税別)
購入先Amazon楽天市場Yahoo!

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味覚バランス

サントリー ほろよい〈白いサワー〉の味覚バランス炭酸2、苦味0、酸味1、甘み3、コク・ボディ2、香りの強さ2、アルコール感1炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
2
苦味
0
酸味
1
甘み
3
コク・ボディ
2
香りの強さ
2
アルコール感
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

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合わせにくい組み合わせ

相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。

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合わせにくい

スパイシーなカルパスに、ほろよいの甘さは軽い

なとり お得なおつまみジャッキーカルパス

ジャッキーカルパスのスパイシーな香辛料と脂の旨味に対し、ほろよい〈白いサワー〉の穏やかな甘さは受け皿になりきれず、方向性が合わない組み合わせです。

代わりにこう合わせる → アサヒスーパードライ

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