海鮮系
カネテツデリカフーズ ほぼカニ
「本物よりも美味しいかもしれない」と話題になった、カネテツデリカフーズの登録商標「ほぼカニ®」。ほぐれるような繊維状の食感と、上品な甘みのあるカニ風味が特徴で、スーパーの練り物売り場で見かける人気商品です。そのままつまんでも、サラダやマヨネーズと和えても様になり、封を開けてすぐ食べられる手軽さも魅力。白ワインや日本酒との相性も良く、宅飲みの箸休めにぴったりです。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。
このおつまみに合うお酒
PAIRING — 相性の理由つきカニ風味の甘みに、コクのある白ワインを
サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン(ワイン|Alc.13%)→
ほぼカニのほぐれる食感と上品な甘みに、シャルドネのコクとなめらかな飲み口を重ねる、旨味を重ねる定番のマリアージュ。封を開けるだけで、ちょっとした洋風の一皿になる。
カニ風味の甘みに、辛口カヴァの柑橘香を合わせる
フレシネ コルドン・ネグロ(ワイン|Alc.11%)→
ほぼカニのほぐし身が持つ上品な甘みに、フレシネの柑橘を思わせる香りとキリッとした辛口を合わせる、香りを揃える組み合わせ。細かな泡が海鮮特有の風味をすっと流してくれる。
軽やかなラガーに、海鮮の甘みを合わせる
コロナ・エキストラ(ビール|Alc.4.5%)→
カネテツデリカフーズ ほぼカニの海鮮の甘みと練り物のコクに、コロナ・エキストラの軽い口当たりを合わせる組み合わせ。ライムを搾ればより爽やかな一皿になる。
気取らないカニ風味に、普段使いの普通酒を
白鶴 まる(日本酒|Alc.14%)→
ほぐし身の軽い塩気と甘みに、白鶴まるのクセのない味わいがそっと寄り添う、気負わない晩酌向きの組み合わせ。冷や・常温どちらでも合わせやすい。
カンパリソーダの炭酸で旨味を流す
カンパリ CAMPARI(リキュール|Alc.25%)→
カンパリソーダの苦味と炭酸で、ほぼカニの甘い旨味と練り物特有のコクを流す、炭酸に流させる組み合わせ。食前酒として軽く一杯やりながら、次の料理への箸休めにちょうどいい。
ほぼカニの上品な甘みに、みかん酒の酸味を重ねる
梅乃宿酒造 あらごしみかん酒(リキュール|Alc.6%)→
ほぼカニの繊細な甘みを、あらごしみかん酒の爽やかな酸味とみかんの香りがすっと引き立ててくれる組み合わせ。ソーダ割りにすると軽やかに楽しめます。
味覚軸で見る、このペアの相性
カネテツデリカフーズ ほぼカニ
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 商品名 | カネテツデリカフーズ ほぼカニ(かねてつでりかふーず ほぼかに) |
|---|---|
| カテゴリ | 海鮮系 |
| 参考価格 | ¥241(税込・参考価格) ※参考価格(90g・実売価格調べ・変動あり) |
| 内容量 | 90g |
| 味の特徴 | 繊維状のほぐれ食感・上品なカニ風味の甘み・封を開けるだけ・冷蔵庫から出してすぐ |
| 購入先 | Amazon/楽天市場/Yahoo!/公式サイト |
| 公式サイト | https://store.kanetetsu.com/collections/hobokani |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
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合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
かに風味の繊細さが、消えてしまう
サントリーウイスキー 角瓶
ほぼカニの上品な甘みと風味は香りが穏やかなため、ウイスキーの強い香味に押し負けてしまう組み合わせです。
代わりにこう合わせる → サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン
