ワイン
フレシネ コルドン・ネグロ
スペイン・カタルーニャ地方の伝統製法「カヴァ」を代表する一本。黒いボトルがトレードマークで、パレリャーダなど現地のぶどう品種を使い、瓶内で二次発酵させることでシャンパーニュに近いきめ細かな泡を生み出しています。香りはレモンや柑橘を思わせる爽やかさで、味わいはすっきりとした辛口。世界中で親しまれているロングセラーのスパークリングワインで、前菜や海鮮系のおつまみと合わせる乾杯の一杯にぴったりです。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
このお酒に合うおつまみ
ワインに合うおつまみをすべて見る →カニ風味の甘みに、辛口カヴァの柑橘香を合わせる
カネテツデリカフーズ ほぼカニ(海鮮系|¥241)→
ほぼカニのほぐし身が持つ上品な甘みに、フレシネの柑橘を思わせる香りとキリッとした辛口を合わせる、香りを揃える組み合わせ。細かな泡が海鮮特有の風味をすっと流してくれる。
ブルーチーズの塩気を、キレのある酸で受け止める
キャステロ ダナブル(チーズ・乳製品|¥594)→
キャステロ ダナブルの強い塩気とパンチのある風味に、フレシネの辛口の酸とキメ細かな泡を合わせる、炭酸に流させる組み合わせ。強めの塩気を泡が受け止め、飲み疲れしない。
味覚軸で見る、このペアの相性
カネテツデリカフーズ ほぼカニ
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
フレシネ コルドン・ネグロ
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 銘柄名 | フレシネ コルドン・ネグロ(ふれしね こるどんねぐろ) |
|---|---|
| カテゴリ | ワイン |
| アルコール度数 | 11% |
| 味わい | レモンや柑橘を思わせる爽やかな香り、きめ細かな泡、すっきりした辛口の後味 |
| おすすめの飲み方 | しっかり冷やしてフルートグラスで。海鮮系や塩気のあるおつまみと相性がいい |
| 参考価格 | ¥1,375(税込・参考価格) ※参考価格(750ml・編集部調べ・カクヤス通常価格) |
| 購入先 | Amazon/楽天市場/Yahoo! |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
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