ワイン

フレシネ コルドン・ネグロ

スペイン・カタルーニャ地方の伝統製法「カヴァ」を代表する一本。黒いボトルがトレードマークで、パレリャーダなど現地のぶどう品種を使い、瓶内で二次発酵させることでシャンパーニュに近いきめ細かな泡を生み出しています。香りはレモンや柑橘を思わせる爽やかさで、味わいはすっきりとした辛口。世界中で親しまれているロングセラーのスパークリングワインで、前菜や海鮮系のおつまみと合わせる乾杯の一杯にぴったりです。

参考価格¥1,375
度数11%
容量750ml
レモンや柑橘を思わせる爽やかな香りきめ細かな泡すっきりした辛口の後味

※以下のリンクはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト等)を含みます

価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このお酒に合うおつまみ

ワインに合うおつまみをすべて見る →
カネテツデリカフーズ ほぼカニのパッケージ画像出典: 楽天市場
ベストペア

カニ風味の甘みに、辛口カヴァの柑橘香を合わせる

カネテツデリカフーズ ほぼカニ海鮮系|¥241)→

ほぼカニのほぐし身が持つ上品な甘みに、フレシネの柑橘を思わせる香りとキリッとした辛口を合わせる、香りを揃える組み合わせ。細かな泡が海鮮特有の風味をすっと流してくれる。

キャステロ ダナブルのパッケージ画像出典: 楽天市場
好相性

ブルーチーズの塩気を、キレのある酸で受け止める

キャステロ ダナブルチーズ・乳製品|¥594)→

キャステロ ダナブルの強い塩気とパンチのある風味に、フレシネの辛口の酸とキメ細かな泡を合わせる、炭酸に流させる組み合わせ。強めの塩気を泡が受け止め、飲み疲れしない。

味覚軸で見る、このペアの相性

カネテツデリカフーズ ほぼカニ

カネテツデリカフーズ ほぼカニの味覚バランス塩気2、コク・旨味2、脂0、甘み2、酸味0、辛さ0、香ばしさ0、噛みごたえ2塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
2
コク・旨味
2
0
甘み
2
酸味
0
辛さ
0
香ばしさ
0
噛みごたえ
2

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

同調

フレシネ コルドン・ネグロ

フレシネ コルドン・ネグロの味覚バランス炭酸3、苦味0、酸味3、甘み1、コク・ボディ2、香りの強さ3、アルコール感1炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
3
苦味
0
酸味
3
甘み
1
コク・ボディ
2
香りの強さ
3
アルコール感
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

基本情報

銘柄名フレシネ コルドン・ネグロふれしね こるどんねぐろ
カテゴリワイン
アルコール度数11%
味わいレモンや柑橘を思わせる爽やかな香り、きめ細かな泡、すっきりした辛口の後味
おすすめの飲み方しっかり冷やしてフルートグラスで。海鮮系や塩気のあるおつまみと相性がいい
参考価格¥1,375(税込・参考価格) ※参考価格(750ml・編集部調べ・カクヤス通常価格)
購入先Amazon楽天市場Yahoo!

本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。

味覚バランス

フレシネ コルドン・ネグロの味覚バランス炭酸3、苦味0、酸味3、甘み1、コク・ボディ2、香りの強さ3、アルコール感1炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
3
苦味
0
酸味
3
甘み
1
コク・ボディ
2
香りの強さ
3
アルコール感
1

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

似た系統のお酒

お酒一覧 →
サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルローのボトル画像出典: 楽天市場

ワイン|Alc.13%

サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー

ワンコインで買える"実力派"チリ赤。果実味とまろやかなコクの万能選手。

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場

ワイン|Alc.13%

サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン

トロピカルフルーツの果実味となめらかな飲み口。アルパカ赤の、白の相棒。

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場

ワイン|Alc.11%

サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。赤

国産ワイン売上No.1。酸化防止剤を使わない、渋みの少ないやさしい赤。

合わせにくい組み合わせ

相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。

でん六 アーモンドフィッシュのパッケージ画像出典: 楽天市場
合わせにくい

甘いアーモンドフィッシュに、辛口スパークリングは負ける

でん六 アーモンドフィッシュ

アーモンドフィッシュの甘い衣の風味は、フレシネの辛口できりっとした酸味の前では単に甘いだけに感じられやすく、スパークリングの繊細な香りもかき消されがちです。

代わりにこう合わせる → サントリー 金麦

PRAmazonで見る楽天市場で見る