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ワインに合うおつまみ
赤の果実味にも白の酸味にも寄り添う、開けるだけのおつまみをまとめました。コンビニとスーパーの棚だけで、家がバルになります。
該当のおつまみ 39 件
画像出典: 楽天市場なとり お得なおつまみジャッキーカルパス
肉系｜¥500 →
スパイスの効いたドライソーセージの塩気と脂を、赤ワインの果実味とタンニンが受け止める、世界共通の鉄板ペア。アルパカのまろやかなコクがカルパスの燻したスモーク感とも重なり、合計1,000円強でバルの一角が完成する。
画像出典: 楽天市場明治 北海道十勝スライスチーズ
チーズ・乳製品｜¥300 →
チーズのクリーミーなコクと、赤ワインの程よいタンニンが口の中で混ざり合い、旨みが倍増します。手軽なスライスチーズでも、赤ワインと合わせることで晩酌の時間がぐっとリッチになります。
画像出典: 楽天市場なとり チータラ 徳用カマンベール
チーズ・乳製品｜¥430 →
カマンベールの塩気とコクを、シャルドネの果実味とキレの良い酸が受け止める王道の白ワインペア。トロピカルフルーツを思わせる香りが乳のまろやかさを持ち上げ、赤ワインとはまた違う軽やかなマリアージュになる。
画像出典: 楽天市場六甲バター QBBベビーチーズ
チーズ・乳製品｜¥200 →
クセのないまろやかなベビーチーズに、シャルドネの果実味と酸味を重ねる白ワインの定番マリアージュ。ひとくちサイズだから、ワインのペースに合わせてゆっくりつまめる。
画像出典: 楽天市場ジャンボンフーズ 生ハム切り落とし
肉系｜¥398 →
ねっとりとした生ハムの脂の甘みと塩気に、アルパカ赤の果実味とまろやかなコクを重ねる、旨味を重ねる王道のマリアージュ。封を開けるだけで、ちょっとしたバル気分が味わえる。
画像出典: 楽天市場いなば食品 国産ライトツナフレーク
缶詰・瓶詰｜¥180 →
国産まぐろのフレークと大豆油のコクに、甲州きいろ香の爽やかな酸味と柑橘香を合わせる、旨味を重ねる正統派のペア。缶を開けてそのままつまめる気軽さもちょうどいい。
画像出典: 楽天市場カネテツデリカフーズ ほぼカニ
海鮮系｜¥241 →
ほぼカニのほぐれる食感と上品な甘みに、シャルドネのコクとなめらかな飲み口を重ねる、旨味を重ねる定番のマリアージュ。封を開けるだけで、ちょっとした洋風の一皿になる。
画像出典: 楽天市場明治 北海道十勝カマンベールチーズ
チーズ・乳製品｜¥500 →
カマンベールのとろりとしたミルクのコクに、フロンテラのプラムやチョコレートを思わせる果実味が重なる、旨味を重ねる組み合わせ。タンニンがチーズの脂を程よく引き締める。
画像出典: 楽天市場ベル ジャポン ブルサン ガーリック&ハーブ
チーズ・乳製品｜¥548 →
ガーリック&ハーブの華やかな香りと、シャルドネの柑橘・青リンゴ系の香りが同じ方向を向く、香りを揃える王道ペア。チーズのコクをワインの酸がすっと洗い流し、次のひと口が軽くなる。
画像出典: 楽天市場森永乳業 クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ
チーズ・乳製品｜¥355 →
甲州きいろ香が持つ穏やかな柑橘の香りと軽やかな酸味に、ひとくちモッツァレラのふんわりしたミルクの甘みを寄せる、香りを揃える組み合わせ。どちらも主張が強すぎないので、食事の合間にすっと挟める軽さがあります。
画像出典: 楽天市場雪印メグミルク 雪印北海道100 芳醇ゴーダ クラッシュ
チーズ・乳製品｜¥230 →
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンがまとう果実味としっかりしたコクに、芳醇ゴーダ クラッシュの濃厚なうまみとナッツのような香ばしさを重ねる、旨味を重ねる組み合わせ。噛むほどに余韻が長く続きます。
画像出典: 楽天市場花畑牧場 リコッタ ミニ
チーズ・乳製品｜¥398 →
甘熟ぶどうのおいしいワイン 白が持つ果実の甘みに、花畑牧場リコッタのほんのりとしたミルクの甘さを寄せる、香りを揃える組み合わせ。豆腐のようになめらかな食感がワインの甘みを優しく受け止めます。
画像出典: 楽天市場伍魚福 牛たん燻製
燻製｜¥540 →
伍魚福の牛たん燻製が持つ香ばしい燻香に、シラーズ・カベルネの黒コショウを思わせるスパイシーな香りを重ねる、香りを揃える組み合わせ。カベルネのタンニンが脂をきゅっと引き締める。
画像出典: 楽天市場伊藤食品 あいこちゃん鯖水煮
缶詰・瓶詰｜¥400 →
あいこちゃんのさば水煮が持つ脂ののった旨味に、ピノ・ノワールの軽やかな酸とすっきりした後味を合わせる組み合わせ。タンニンが少ないぶん、赤ワインが苦手な人でも青魚と合わせやすい。
画像出典: 楽天市場港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g
海鮮系｜¥1,000 →
しおそうのほたて貝ひもが持つ噛むほどの旨味に、マテウス ロゼのフレッシュな果実香と微発泡の爽快感を合わせる組み合わせ。ほのかな甘さが貝の塩気をやさしく包む。
画像出典: 楽天市場カルビー ポテトチップス うすしお味
スナック・豆菓子｜¥150 →
カルビー ポテトチップス うすしお味の塩気を、デラウェアスパークリングの泡と爽やかな酸味で軽やかに流す組み合わせ。缶のままキンキンに冷やして合わせるのがおすすめ。
画像出典: 楽天市場キャステロ ダナブル
チーズ・乳製品｜¥594 →
甘熟ぶどうのおいしいワイン 白が持つ果実の甘みで、キャステロ ダナブルの強い塩気とピリッとした刺激を包み込む、旨味を重ねる組み合わせ。甘みと塩気の対比がクセになる大人の一皿になる。
画像出典: 楽天市場K&K 缶つま Smoke 鮭ハラス
燻製｜¥375 →
甲州きいろ香が持つ穏やかな柑橘の香りと軽い酸味で、缶つま スモーク 鮭ハラスの濃厚な脂と燻香を引き立てる、香りを揃える組み合わせ。レモンを軽く絞ると、より爽やかな一皿になる。
画像出典: 楽天市場なとり 一度は食べていただきたい おいしいサラミ
肉系｜¥250 →
なとり おいしいサラミの脂と塩気に、カッシェロ・デル・ディアブロ ロゼのベリー系の果実味としっかりした酸を合わせる、旨味を重ねる組み合わせ。酸が脂をすっと切ってくれる。
画像出典: 楽天市場K&K 缶つま 北海道・噴火湾産 ほたて燻製油漬け
缶詰・瓶詰｜¥400 →
缶つま ほたて燻製油漬けの凝縮した旨味と燻香に、アルパカ ロゼのラズベリーを思わせる香りとすっきりした酸を合わせる、旨味を重ねる組み合わせ。酸がホタテの脂をさっぱりと流す。
画像出典: 楽天市場越前かに職人 甲羅組 サーモンクリームチーズ
チーズ・乳製品｜¥1,100 →
サーモンクリームチーズのコクと脂を、サントリー無添加ワイン すっきり白のきりっとした酸味が洗い流す、香りを揃える組み合わせ。サーモンのスモーク香と白ワインの香りが同じ方向を向く。
画像出典: 楽天市場カネテツデリカフーズ ほぼホタテ
海鮮系｜¥370 →
ほぼホタテのほんのりとした甘みと磯の香りに、アルパカ シャルドネ・セミヨンの穏やかな酸味が寄り添う組み合わせ。白ワインの爽やかさが練り物の甘みを引き締めます。
画像出典: 楽天市場小島屋 燻製ミックスナッツ ベーコンスモーク
燻製｜¥1,080 →
ベーコンスモークの燻香と塩気に、ブラックチェリーやカシスの果実味をぶつけるコントラスト型のペア。ナッツの油分が赤ワインの渋みをまろやかにし、バーのナッツ×グラスワインの空気が生まれる。
画像出典: 楽天市場雪印メグミルク 6Pチーズ
チーズ・乳製品｜¥355 →
マイルドなプロセスチーズは、赤ワイン初心者の最初の一皿に最適。アルパカの果実味とまろやかなコクが乳のコクと自然に重なり、合計1,000円以内で家がワインバーになる。
画像出典: 楽天市場なとり THEおつまみBEEF 厚切りビーフジャーキー
肉系｜¥450 →
牛の旨味と黒胡椒のスパイスに、赤ワインの果実味とタンニンを合わせるステーキの方程式を、ジャーキーで手軽に。ワンコインのチリ赤で、バルのシャルキュトリー気分が味わえる。
画像出典: 楽天市場なとり 一度は食べていただきたい 燻製チーズ
燻製｜¥355 →
もっちりした食感と上品な燻香のチーズに、シャルドネの果実味と酸味を合わせる大人の組み合わせ。1粒ずつ味わいながら、ゆっくりグラスを傾けたい夜に。
画像出典: 楽天市場でん六 素焼きミックスナッツ
スナック・豆菓子｜¥250 →
味付けのないナッツだからこそ、赤ワインのタンニンと果実味が引き立つ組み合わせ。くるみとカシューナッツのコクが、アルパカの果実味と静かに調和する。
画像出典: 楽天市場いなば食品 とりささみフレーク
缶詰・瓶詰｜¥150 →
あっさりしたささみに、甲州きいろ香の柑橘系の爽やかな香りを合わせる軽やかな組み合わせ。ヘルシー志向の晩酌にちょうどいい。
画像出典: 楽天市場よっちゃん食品工業 タラタラしてんじゃねーよ
乾き物・珍味｜¥54 →
タラタラしてんじゃねーよの豆板醤のピリ辛に、シラーズ由来のスパイシーな香りを重ねる組み合わせ。カベルネのしっかりした果実味が辛さを受け止めてくれる。
画像出典: 楽天市場K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け
缶詰・瓶詰｜¥698 →
缶つまの牡蠣燻製油漬が持つ濃厚な旨味と燻香に、ピノ・ノワールの赤いベリーを思わせる軽やかな香りを寄せる、旨味を重ねる組み合わせ。
画像出典: 楽天市場なとり おつまみ通の方に食べていただきたい えいひれ五島の醤仕立て
乾き物・珍味｜¥1,835 →
えいひれ五島の醤仕立てが持つ魚醤の旨味に、マテウス ロゼの甘酸っぱい果実味を揃える組み合わせ。微発泡の爽やかさが、魚醤特有の香りをすっと流してくれる。
画像出典: 楽天市場でん六 アーモンドフィッシュ
乾き物・珍味｜¥2,300 →
でん六 アーモンドフィッシュの甘辛い味付けに、すっきり爽やか白のほのかな甘みを揃える組み合わせ。渋みの少なさが、豆菓子の香ばしさを邪魔しない。
画像出典: 楽天市場亀田製菓 ハッピーターン
スナック・豆菓子｜¥225 →
ハッピーターンのあまじょっぱいパウダーに、スパークリング〈白〉の上品な甘みを揃える、香りを揃える組み合わせ。炭酸の刺激が油分をリセットして、後を引く一本になる。
画像出典: 楽天市場亀田の柿の種 6袋詰
スナック・豆菓子｜¥330 →
亀田の柿の種の甘辛いピリ辛さに、マルティーニ アスティのフルーティーな甘みを合わせる組み合わせ。辛さを甘さがやさしく受け止め、次の一口が止まらなくなる。
画像出典: 楽天市場プリマハム 香薫あらびきポーク
肉系｜¥278 →
香薫あらびきポークの燻香と肉汁の旨味に、ロゼのフレッシュなベリーの香りを揃える、香りを揃える組み合わせ。しっかりした酸味が脂をリセットしてくれる。
画像出典: 楽天市場六甲バター QBB じっくり燻製 スモークチーズ
燻製｜¥240 →
QBB じっくり燻製 スモークチーズの燻香に、スパークリング・ロゼのパン皮を思わせる香ばしい香りを揃える、香りを揃える組み合わせ。クリーンな辛口が脂を流してくれる。
画像出典: 楽天市場やまや うちのめんたい 切子
海鮮系｜¥1,300 →
うちのめんたい 切子の辛味と魚卵の旨味に、アルパカ ロゼのフルーティですっきりした酸を合わせる組み合わせ。辛さを酸が受け止め、後味がすっきりまとまる。
画像出典: 楽天市場マルハニチロ さけ水煮
缶詰・瓶詰｜¥450 →
さけ水煮のほどよい脂に、アルパカ シャルドネ・セミヨンの柑橘を思わせる爽やかな香りを合わせる、香りを揃える組み合わせ。すっきりした酸が脂をさっぱりと流してくれる。
画像出典: 楽天市場Umios スモークサーモントラウト
燻製｜¥670 →
スモークサーモントラウトのスパイスと脂の旨みに、甲州きいろ香の柑橘のような爽やかな香りを合わせる、香りを揃える組み合わせ。酸味が脂をさっぱりと流し、後味を軽くしてくれる。
あわせて選びたいお酒
お酒一覧 →
画像出典: 楽天市場ワイン
サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー
ワンコインで買える"実力派"チリ赤。果実味とまろやかなコクの万能選手。
¥600Alc.13%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン
トロピカルフルーツの果実味となめらかな飲み口。アルパカ赤の、白の相棒。
¥237Alc.13%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。赤
国産ワイン売上No.1。酸化防止剤を使わない、渋みの少ないやさしい赤。
¥500Alc.11%720ml
画像出典: 楽天市場ワイン
メルシャン 甲州きいろ香
日本固有品種・甲州ぶどう100%。柑橘のような、爽やかな香りの白ワイン。
¥1,500Alc.12%720ml
画像出典: 楽天市場ワイン
メルシャン フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン
世界一売れているチリワイン。手頃な価格でしっかりした果実味と余韻。
¥480Alc.12%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
メルシャン 甘熟ぶどうのおいしいワイン 白
渋みも酸味もおさえた、ぶどうの甘さで飲むやさしいワイン入門編。
¥758Alc.4%500ml
画像出典: 楽天市場ワイン
ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネ
豪州バロッサ・ヴァレー産。シラーズのスパイシーさとカベルネの骨格を併せ持つ赤。
¥1,100Alc.14%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
コノスル ピノ・ノワール ビシクレタ レゼルバ
自転車のラベルが目印。チリ発、軽やかで飲みやすいピノ・ノワール。
¥880Alc.13%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
マテウス ロゼ
1942年ポルトガル生まれ。丸いボトルが目印の、微発泡ロゼの定番。
¥880Alc.11%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。すっきり爽やか白
酸化防止剤無添加。ほんのり甘く、すっきり飲みやすい白ワイン。
¥946Alc.11%720ml
画像出典: 楽天市場ワイン
モンデ酒造 デラウェアスパークリング
山梨県産デラウェア100%。缶入りでキンキンに冷やせるスパークリングワイン。
¥476Alc.9%290ml（缶）
画像出典: 楽天市場ワイン
サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング〈白〉
缶のまま飲める微発泡の白ワイン。亜硫酸塩無添加のロングセラー。
¥196Alc.7%350ml（缶）
画像出典: 楽天市場ワイン
フレシネ コルドン・ネグロ
黒ボトルが目印。瓶内二次発酵で仕上げる本格辛口カヴァの定番。
¥1,375Alc.11%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
マルティーニ アスティ・スプマンテ
モスカート・ビアンコ100%。世界一飲まれている甘口スパークリング。
¥1,519Alc.7.5%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
カッシェロ・デル・ディアブロ ロゼ
「悪魔の蔵」伝説のチリワイン。サーモンピンクの本格辛口ロゼ。
¥1,761Alc.13%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
ジェイコブス・クリーク スパークリング・ロゼ
豪州バロッサ発。シャルドネとピノ・ノワールで造る本格辛口の泡。
¥2,178Alc.11.5%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
サンタ・ヘレナ アルパカ ロゼ
ワンコインクラスの定番チリ産。ラズベリー香るすっきり辛口ロゼ。
¥658Alc.12.5%750ml
画像出典: 楽天市場ワイン
モエ・エ・シャンドン アンペリアル ブリュット（ピッコロ200ml）
世界で最も飲まれているシャンパン。1人分のピッコロサイズで気軽に乾杯。
¥2,049Alc.12%200ml
ワインに合うおつまみの選び方
「ワインに合うおつまみ」とは、赤ならタンニンと果実味、白なら酸味と釣り合う、チーズ・サラミ・ナッツなどのおつまみのことです。ワインのおつまみ選びの基本は「脂と塩気にはタンニン、旨味には果実味」。サラミ系のドライソーセージやチーズ系は赤ワインの王道で、燻製ナッツのような香ばしい系統もコントラストが楽しめます。高いつまみは不要で、市販品でも組み合わせ次第で満足度は大きく変わります。購入の際は、必ずリンク先で最新の価格・仕様をご確認ください。