燻製

六甲バター QBB じっくり燻製スモークチーズ

国産の山桜チップでじっくりと燻製したQBBのスモークチーズ。プロセスチーズならではのなめらかな口どけに、燻香がしっかりと染み込んでいるのが特徴です。包丁でスライスしても、そのままかじってもよく、燻香が主役なのでウイスキーのハイボールとの相性は鉄板。ホップの効いたクラフトビールと合わせても、香りの層が重なって楽しめます。

ごほうび系日持ちする

参考価格¥240

内容量50g

合うお酒6種

山桜チップの燻香なめらかな口どけプロセスチーズのコクスライスしやすい

※以下のリンクはアフィリエイト広告（Amazonアソシエイト等）を含みます

Amazonで見る楽天市場で見る Yahoo!で見る公式サイトで見る

価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。

このおつまみに合うお酒

PAIRING — 相性の理由つき

画像出典: 楽天市場

ベストペア

燻香と樽香を重ねる、香りを揃えるペア

サントリーウイスキー角瓶（ウイスキー・ハイボール｜Alc.40%）→

山桜チップの燻香に、角瓶のバーボン樽由来の甘い香りを重ねる、香りを揃える王道の組み合わせ。強炭酸のハイボールが、チーズのコクを軽やかにリセットしてくれる。

画像出典: 楽天市場

ベストペア

カシスの華やかな香りと燻香を揃える

サントリールジェクレームドカシス（リキュール｜Alc.20%）→

ルジェクレームドカシスの黒すぐりの華やかな香りに、QBBじっくり燻製スモークチーズの燻香を寄せる、香りを揃える組み合わせ。白ワイン割りのキールにすると、より上品な一杯になる。

画像出典: 楽天市場

好相性

燻香とクラフトビールのホップを重ねる

ヤッホーブルーイングよなよなエール（ビール｜Alc.5.5%）→

スモークチーズの燻香に、よなよなエールの柑橘系ホップの香りを合わせる、香り好きにはたまらないペア。炭酸がコクを流し、また一切れ手が伸びる。

画像出典: 楽天市場

好相性

燻香とプレミアムラガーの余韻を重ねる

サッポロヱビスビール（ビール｜Alc.5%）→

スモークチーズの燻香と、ヱビスの長期熟成がもたらす深いコクを重ねる組み合わせ。すっきり系のビールでは流れてしまう燻製の香りも、ヱビスの飲みごたえならしっかり受け止められる。

画像出典: 楽天市場

好相性

スモークチーズの燻香に、パン皮のような香りを揃える

ジェイコブス・クリークスパークリング・ロゼ（ワイン｜Alc.11.5%）→

QBB じっくり燻製スモークチーズの燻香に、スパークリング・ロゼのパン皮を思わせる香ばしい香りを揃える、香りを揃える組み合わせ。クリーンな辛口が脂を流してくれる。

画像出典: 楽天市場

好相性

スモークチーズの香りに、ホップの香りを合わせる

ヤッホーブルーイングインドの青鬼（ビール｜Alc.7%）→

QBB じっくり熟成燻製チーズの燻香に、インドの青鬼のグレープフルーツ様のホップ香を合わせる、香りを揃える組み合わせ。苦味がチーズのコクを引き締める。

味覚軸で見る、このペアの相性

六甲バター QBB じっくり燻製スモークチーズ

塩気: 2
コク・旨味: 3
脂: 3
甘み: 0
酸味: 1
辛さ: 0
香ばしさ: 3
噛みごたえ: 2

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

同調

サントリーウイスキー角瓶

炭酸: 4
苦味: 2
酸味: 1
甘み: 1
コク・ボディ: 3
香りの強さ: 3
アルコール感: 3

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

基本情報

商品名	六甲バター QBB じっくり燻製スモークチーズ（ろっこうばたーきゅーびーびーじっくりくんせいすもーくちーず）
カテゴリ	燻製
参考価格	¥240（税込・参考価格） ※メーカー希望小売価格（税抜）
内容量	50g
味の特徴	山桜チップの燻香・なめらかな口どけ・プロセスチーズのコク・スライスしやすい
購入先	Amazon／楽天市場／Yahoo!／公式サイト
公式サイト	https://www.qbb.co.jp/products/detail/view_express_entity/14677