燻製
なとり 一度は食べていただきたい 燻製チーズ
ペコリーノ・ロマーノやパルミジャーノ・レッジャーノなど5種類のナチュラルチーズをブレンドし、りんご樹のチップでじっくり燻製した一口サイズのチーズ。洗練されたスモークの薫りと、独自製法による常温でも長時間続く「もっちりやわらかな食感」が特長です。一粒ずつ個包装なので、みんなで集まる宅飲みでも配りやすく、ウイスキーはもちろん白ワインとの相性も上品にまとまります。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。
このおつまみに合うお酒
PAIRING — 相性の理由つき燻製チーズと軽やかクリアハイボール
ニッカウヰスキー ブラックニッカ クリア(ウイスキー・ハイボール|Alc.37%)→
りんご樹の燻香をまとったチーズのコクを、ブラックニッカクリアの軽快な飲み口が受け止める。個包装だから、ちびちびつまみながらグラスを傾ける「ながら晩酌」に最適。
コーヒーの芳醇な香りに、燻製チーズのコクを重ねる
サントリー カルーア コーヒーリキュール(リキュール|Alc.20%)→
カルーアのコーヒーの香ばしさと甘み深いコクに、りんご樹で燻したチーズの香ばしさを重ねる大人の組み合わせ。ロックでゆっくり飲みながら、1粒ずつつまむ贅沢な時間になる。
重厚な樽の香りに、燻製チーズの香ばしさを
ニッカ フロム・ザ・バレル(ウイスキー・ハイボール|Alc.51%)→
フロム・ザ・バレルの豊かに広がる樽香に、りんご樹で燻したチーズの香ばしさを重ねる、香り好きにはたまらない組み合わせ。ロックでじっくり味わいたい。
燻香と和素材のボタニカルが響き合う
サントリー ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉(スピリッツ|Alc.47%)→
燻製チーズの香ばしい燻香に、ROKUの桜・柚子・山椒といった和素材の複雑な香りが重なり、ジントニックで割ってもかき消されない存在感を楽しめる組み合わせ。
上品な燻製チーズには、白ワインを
サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン(ワイン|Alc.13%)→
もっちりした食感と上品な燻香のチーズに、シャルドネの果実味と酸味を合わせる大人の組み合わせ。1粒ずつ味わいながら、ゆっくりグラスを傾けたい夜に。
燻製チーズのコクに、まろやかな泡を重ねる
ギネス ドラフト(ビール|Alc.4.5%)→
なとりの燻製チーズが持つ濃厚なコクに、ギネス ドラフトのクリーミーな泡となめらかな口当たりを重ねる、旨味を重ねる組み合わせ。見た目に反して軽やかに飲み進められる。
燻製チーズの香ばしさに、南高梅の梅酒を重ねる
タカラ「南高梅のおいしい梅酒」(リキュール|Alc.8%)→
燻製チーズの香ばしさとコクに、南高梅のおいしい梅酒のふくよかな甘みと酸味が重なる組み合わせ。ロックでゆっくり味わいたいペアです。
燻製チーズの香ばしさに、麦焼酎のまろやかさを
二階堂 麦焼酎(焼酎|Alc.25%)→
燻製チーズの香ばしい香りとコクに、二階堂のまろやかで飲み飽きしない口当たりが寄り添う組み合わせ。お湯割りでも相性が続きます。
画像出典: 楽天市場燻製チーズの脂を、レモンの強い酸味で切る
サントリー こだわり酒場のレモンサワー(サワー・チューハイ|Alc.7%)→
燻製チーズの香ばしい燻香とコクに、こだわり酒場のレモンサワーのまるごとレモンの強い酸味が切り込む組み合わせ。脂を爽やかにリセットしながら、燻香の余韻を楽しめます。
味覚軸で見る、このペアの相性
なとり 一度は食べていただきたい 燻製チーズ
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
ニッカウヰスキー ブラックニッカ クリア
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 商品名 | なとり 一度は食べていただきたい 燻製チーズ(なとり いちどはたべていただきたい くんせいちーず) |
|---|---|
| カテゴリ | 燻製 |
| 参考価格 | ¥355(税込・参考価格) ※参考価格(64g・編集部調べ・変動あり) |
| 内容量 | 64g |
| 味の特徴 | りんご樹の燻香・もっちり食感・チーズのコク・上品な香ばしさ |
| 購入先 | Amazon/楽天市場/Yahoo!/公式サイト |
| 公式サイト | https://www.natori.co.jp/joy/gpseries.html |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
似た系統のおつまみ
おつまみ一覧 →小島屋 燻製ミックスナッツ ベーコンスモーク
一流ホテルのフレンチを手がける工房で燻した、ダブルスモークの本気ナッツ。
雪印北海道100 さけるチーズ スモーク味
さいて、燻香。北海道産生乳100%の"手が止まらない"スモークチーズ。
カルディコーヒーファーム いぶりがっこのタルタルソース
秋田名物いぶりがっこ入り。燻香とポリポリ食感が効いた万能タルタル。
合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
メロンの甘い香りに、燻香は混ざらない
サントリー ミドリ メロンリキュール
メロンリキュールのはっきりした甘い香りと燻製の香ばしさは、どちらも主張が強く、重ねても調和しにくい組み合わせです。
代わりにこう合わせる → サントリーウイスキー 角瓶
