海鮮系
港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g
北海道で漁獲されたホタテ貝のひもを、独自の調味液に約18時間かけて漬け込み、高温焙煎で柔らかめに仕上げた珍味。貝ひも特有のコリコリした食感と、噛むたびにじんわり溢れるホタテの旨味は、旨味系のお酒と合わせると真価を発揮する。チャック付き袋で少しずつ楽しめる、晩酌の「あと一品」枠の実力者。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。
このおつまみに合うお酒
PAIRING — 相性の理由つき
画像出典: 楽天市場貝の旨味に吟醸香を通わせる
獺祭 純米大吟醸45（日本酒｜Alc.16%）→
噛むたびに溢れるホタテの旨味と甘辛だれに、獺祭の華やかな香りと繊細な甘みを重ねる旨味×旨味の贅沢ペア。きれいな余韻が貝の風味を引き延ばし、コリコリ噛んでいる時間ごとおいしくなる。
画像出典: 楽天市場貝柱の上品な旨味に、すっきり辛口を寄せる
玉乃光酒造 純米吟醸 冷蔵酒（日本酒｜Alc.14.8%）→
ほたて貝ひもの噛むほどに広がる上品な旨味と甘みに、雑味のないすっきりとした辛口の純米吟醸を寄せる、旨味を重ねる正統派のペア。米の旨味と海鮮の旨味が輪郭を保ったまま重なる。
画像出典: 楽天市場ほたての上品な旨味に、淡麗な米の甘みを重ねる
高橋酒造 白岳しろ（焼酎｜Alc.25%）→
ほたて貝ひもの上品な塩気と旨味に、白岳しろの淡麗ですっきりした米の甘みを重ねる、旨味を重ねる組み合わせ。米焼酎のクセのなさが海鮮の繊細な風味を邪魔しない。
画像出典: 楽天市場貝の旨味に、ロゼの果実味と微発泡を合わせる
マテウス ロゼ（ワイン｜Alc.11%）→
しおそうのほたて貝ひもが持つ噛むほどの旨味に、マテウス ロゼのフレッシュな果実香と微発泡の爽快感を合わせる組み合わせ。ほのかな甘さが貝の塩気をやさしく包む。
画像出典: 楽天市場珍味と芋焼酎、居酒屋の正解
霧島酒造 黒霧島 25度（焼酎｜Alc.25%）→
甘辛く炙った貝ひもの凝縮感を、黒霧島の芋のあまみとキレが受け止める居酒屋の定番構成。水割りやお湯割りにすれば貝の旨味がゆっくりほどけ、長い晩酌に向く組み合わせになる。
画像出典: 楽天市場貝の旨味に、淡麗辛口を並走させる
久保田 千寿（日本酒｜Alc.15%）→
噛むほどに溢れるホタテの旨味に、久保田千寿のすっきりした淡麗辛口を並走させる新潟流の食中酒スタイル。キレの良さが甘辛だれを引き締め、ぬる燗にすれば貝の風味がゆっくりほどける。
画像出典: 楽天市場貝の旨味に、ライチの繊細な甘さを重ねる
合同酒精 ディタ ライチ・リキュール（リキュール｜Alc.21%）→
しおそうのほたて貝ひもが持つ噛むほどの旨味に、ディタの繊細で上品な甘さを重ねる組み合わせ。雑味の少ないクリアな味わいが、貝の風味を邪魔しない。
画像出典: 楽天市場貝ひもの旨味を、レモンの酸味でリセット
キリン 本搾りチューハイ〈レモン〉（サワー・チューハイ｜Alc.6%）→
貝ひもの噛むほど出る磯の旨味と塩気に、本搾りレモンの香料無添加ですっきりした酸味が効いて、後味を爽やかにリセットしてくれる組み合わせ。
画像出典: 楽天市場貝ひもの塩気に、梅酒の甘酸っぱさを重ねる
タカラ「南高梅のおいしい梅酒」（リキュール｜Alc.8%）→
貝ひものコリコリとした塩気と旨味に、南高梅のおいしい梅酒のとろりとした甘酸っぱさが寄り添う組み合わせ。噛むほどの旨味と梅の香りが響き合います。
味覚軸で見る、このペアの相性
港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
獺祭 純米大吟醸45
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 商品名 | 港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g（みなとだいにんぐしおそう ほたてかいひも） |
|---|---|
| カテゴリ | 海鮮系 |
| 参考価格 | ¥1,000（税込・参考価格） ※参考価格（編集部調べ・変動あり） |
| 内容量 | 100g |
| 味の特徴 | ホタテの旨味・コリコリ食感・甘辛だれ・噛むほどに旨い |
| 購入先 | Amazon／楽天市場／Yahoo! |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています（2026年07月時点）。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
似た系統のおつまみ
おつまみ一覧 →
画像出典: 楽天市場なとり お得いかくん
甘酸っぱい燻製いか「いかくん」。レモンサワーの隣が定位置の居酒屋の顔。
画像出典: 楽天市場なとり 一度は食べていただきたい おいしいあたりめ
国産するめいかを生のまま乾燥。噛むほどに溢れる、いか本来の旨み。
画像出典: 楽天市場カネテツデリカフーズ ほぼカニ
本物そっくりのカニ風味。ほぐし食感と海鮮の旨味が楽しめる人気珍味。
合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
画像出典: 楽天市場貝ひもの繊細な旨味が、高アルコールに消される
サウザ ブルー
ほたて貝ひもの噛むほどに出る繊細な旨味は、テキーラの強いアルコール感の前では感じ取りにくくなりやすい組み合わせです。
代わりにこう合わせる → 菊正宗 上撰 本醸造
画像出典: 楽天市場貝ひもの磯の旨味に、トリスの甘い香りは軽い
サントリー トリス クラシック
貝ひもの噛むほどに出る磯の風味と塩気に対し、トリス クラシックのやさしく甘い香りは方向性が異なり、互いを引き立てにくい組み合わせです。
代わりにこう合わせる → 菊正宗 上撰 本醸造