日本酒

玉乃光酒造 純米吟醸 冷蔵酒

1673年創業、京都伏見の玉乃光酒造が「純米蔵」として造り続ける定番の純米吟醸。国産米を精米歩合60%まで磨き、米と米麹だけで醸しており、余計な雑味のないすっきりとした辛口の飲み口が特徴です。冷蔵で丁寧に管理された生詰めタイプで、ふくらみのある米の旨味と、切れのよい後味のバランスが良く、冷やしてすっと飲みたい晩酌にちょうどいい一本です。

参考価格¥480
度数14.8%
容量300ml
米の旨味がふくらむ雑味のないすっきりとした辛口

※以下のリンクはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト等)を含みます

価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このお酒に合うおつまみ

日本酒に合うおつまみをすべて見る →
港ダイニングしおそう ほたて貝ひものパッケージ画像出典: 楽天市場
ベストペア

貝柱の上品な旨味に、すっきり辛口を寄せる

港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g海鮮系|¥1,000)→

ほたて貝ひもの噛むほどに広がる上品な旨味と甘みに、雑味のないすっきりとした辛口の純米吟醸を寄せる、旨味を重ねる正統派のペア。米の旨味と海鮮の旨味が輪郭を保ったまま重なる。

スギヨ 香り箱のパッケージ画像出典: 楽天市場
ベストペア

淡白な甘みを冷酒の香りで揃える

スギヨ 香り箱海鮮系|¥356)→

香り箱の繊維状の食感とほのかな甘みに、冷蔵酒ならではの華やかで繊細な香りが寄り添い、どちらも主張しすぎない上品な余韻でまとまる。よく冷やして合わせたい大人のペア。

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場
好相性

まろやかなコクに、切れのよい後味を添える

雪印メグミルク 6Pチーズチーズ・乳製品|¥355)→

6Pチーズのまろやかなミルクのコクに、純米吟醸の雑味のない米の旨味と切れのよい後味を添える、香りを揃えるやさしい組み合わせ。冷やして飲めば、後味がすっと軽くなる。

味覚軸で見る、このペアの相性

港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g

港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100gの味覚バランス塩気3、コク・旨味3、脂1、甘み2、酸味0、辛さ1、香ばしさ0、噛みごたえ4塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
3
コク・旨味
3
1
甘み
2
酸味
0
辛さ
1
香ばしさ
0
噛みごたえ
4

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

同調

玉乃光酒造 純米吟醸 冷蔵酒

玉乃光酒造 純米吟醸 冷蔵酒の味覚バランス炭酸0、苦味1、酸味2、甘み2、コク・ボディ3、香りの強さ3、アルコール感2炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
0
苦味
1
酸味
2
甘み
2
コク・ボディ
3
香りの強さ
3
アルコール感
2

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

基本情報

銘柄名玉乃光酒造 純米吟醸 冷蔵酒たまのひかりしゅぞう じゅんまいぎんじょう れいぞうしゅ
カテゴリ日本酒
アルコール度数14.8%
味わい米の旨味がふくらむ、雑味のないすっきりとした辛口
おすすめの飲み方よく冷やして、ワイングラスや小ぶりの猪口で
参考価格¥480(税込・参考価格) ※メーカー希望小売価格(300ml・税抜)
購入先Amazon楽天市場Yahoo!公式サイト
公式サイトhttps://tamanohikari.co.jp/products/268.html

本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。

味覚バランス

玉乃光酒造 純米吟醸 冷蔵酒の味覚バランス炭酸0、苦味1、酸味2、甘み2、コク・ボディ3、香りの強さ3、アルコール感2炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
0
苦味
1
酸味
2
甘み
2
コク・ボディ
3
香りの強さ
3
アルコール感
2

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

似た系統のお酒

お酒一覧 →
獺祭 純米大吟醸45 720mlのボトル画像出典: 楽天市場

日本酒|Alc.16%

獺祭 純米大吟醸45

山田錦を45%まで磨いた獺祭のスタンダード。青リンゴのような香りと繊細な甘み。

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場

日本酒|Alc.15%

久保田 千寿

1985年から続く久保田の原点。食事と楽しむ、淡麗辛口のスタンダード。

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場

日本酒|Alc.15%

菊正宗 上撰 本醸造

創業1659年、灘の本流辛口。伝承の生酛造りが生む、キレのある食中酒。

合わせにくい組み合わせ

相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。

六甲バター QBBベビーチーズのパッケージ画像出典: 楽天市場
合わせにくい

ベビーチーズのやさしい風味が、吟醸香に負ける

六甲バター QBBベビーチーズ

QBBベビーチーズのミルキーでやさしい風味は、玉乃光 純米吟醸 冷蔵酒の華やかな吟醸香の前では存在感を失いやすい組み合わせです。

代わりにこう合わせる → サントリーウイスキー 角瓶

PRAmazonで見る楽天市場で見る