リキュール
合同酒精 ディタ ライチ・リキュール
6月から7月の短い時期にしか収穫できない生のライチだけを原料にした、フランス生まれのリキュール。ライチ特有の青っぽさや渋みを抑え、上品な甘さと繊細な香りにじっくりと仕上げています。無色透明でロックでもソーダ割りでも楽しめ、ライチサワーのような軽やかな一杯を自宅でゆっくりと再現したいときに便利な一本です。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
このお酒に合うおつまみ
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画像出典: 楽天市場ライチの華やかな香りで、魚醤の旨味を軽やかに
なとり おつまみ通の方に食べていただきたい えいひれ五島の醤仕立て（乾き物・珍味｜¥1,835）→
えいひれ五島の醤仕立てが持つ魚醤の旨味に、ディタの上品でフルーティーなライチの香りを合わせる、香りを揃える組み合わせ。ソーダ割りにすると、ライチサワーのような軽やかな一杯になる。
画像出典: 楽天市場貝の旨味に、ライチの繊細な甘さを重ねる
港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g（海鮮系｜¥1,000）→
しおそうのほたて貝ひもが持つ噛むほどの旨味に、ディタの繊細で上品な甘さを重ねる組み合わせ。雑味の少ないクリアな味わいが、貝の風味を邪魔しない。
味覚軸で見る、このペアの相性
なとり おつまみ通の方に食べていただきたい えいひれ五島の醤仕立て
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
合同酒精 ディタ ライチ・リキュール
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 銘柄名 | 合同酒精 ディタ ライチ・リキュール（ごうどうしゅせい でぃた らいち・りきゅーる） |
|---|---|
| カテゴリ | リキュール |
| アルコール度数 | 21% |
| 味わい | ライチの上品で華やかな香り、雑味を抑えた繊細な甘さ |
| おすすめの飲み方 | ロックで香りを楽しむか、ソーダで割ってライチサワー風に |
| 参考価格 | ¥2,728（税込・参考価格） ※参考小売価格（税込・700ml） |
| 購入先 | Amazon／楽天市場／Yahoo! |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています（2026年07月時点）。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
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合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
画像出典: 楽天市場生ハムの塩気と脂に、ライチの甘い香りは重すぎる
ジャンボンフーズ 生ハム切り落とし
生ハムの濃い塩気と脂に、ライチリキュールの華やかな甘い香りを合わせると、どちらも主張が強く調和しにくい組み合わせです。
代わりにこう合わせる → サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン
画像出典: 楽天市場スパイシーな辛味と、華やかな甘い香りがぶつかる
なとり お得なおつまみジャッキーカルパス
ジャッキーカルパスのピリッとした辛味と胡椒の香りは、ライチリキュールの甘く華やかな香りとは方向性が異なり、噛み合いにくい組み合わせです。
代わりにこう合わせる → アサヒスーパードライ