リキュール
チョーヤ梅酒 紀州(梅の実入り)
テレビCMでもおなじみ、チョーヤ梅酒の看板商品。国産梅の中でも最高品種とされる紀州産南高梅を100%使用し、酸味料・香料を一切使わず、梅本来の風味を引き出しています。720mlの梅酒に加えて梅の実が100ml入っており、1本あたり330gもの梅を贅沢に使用。梅の実はそのまま食べても、料理に使ってもよし。ロック・水割り・お湯割り・炭酸割りと飲み方を選ばず、リキュールというジャンルの入り口として最適な一本です。
価格・在庫はリンク先で最新情報をご確認ください。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
このお酒に合うおつまみ
リキュール・梅酒に合うおつまみをすべて見る →梅酒の甘酸っぱさに、醤油漬けの塩気を重ねる
東海漬物 きゅうりのキューちゃん(乾き物・珍味|¥158)→
梅酒の芳醇な甘みと酸味に、きゅうりのキューちゃんの醤油と生姜の風味を合わせる「甘じょっぱさ」の王道。パリポリの後を梅酒の酸がさっぱり洗い流し、次のひと口がまた新鮮に感じられる。
チーズのミルキーなコクに、梅酒の甘酸っぱさを重ねる
六甲バター QBBベビーチーズ(チーズ・乳製品|¥200)→
ベビーチーズのやさしいミルクのコクに、チョーヤ梅酒の梅の実入りならではの甘酸っぱさが重なる組み合わせ。ロックでゆっくり味わいたいペアです。
酸味と酸味を重ねる、大人の組み合わせ
中野物産 都こんぶ(乾き物・珍味|¥130)→
都こんぶの旨スッパさと梅酒の酸味を重ねる、酸味好きにはたまらないペア。ロックでゆっくり飲みながら、酢こんぶをちびちびつまむ静かな夜に。
素焼きナッツの香ばしさに、梅酒の甘みを添える
でん六 素焼きミックスナッツ(スナック・豆菓子|¥250)→
素焼きミックスナッツの脂っこくない香ばしさに、梅酒の穏やかな甘みが心地よく重なる組み合わせ。食後の一杯としてもおすすめです。
牡蠣燻製の脂に、梅酒のまろやかな甘みを重ねる
K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け(缶詰・瓶詰|¥698)→
牡蠣燻製油漬けの濃厚な脂と磯の香りに、紀州梅酒のまろやかな甘みが寄り添う組み合わせ。脂をやさしく受け止めながら、梅の香りが後を引きます。
味覚軸で見る、このペアの相性
東海漬物 きゅうりのキューちゃん
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
チョーヤ梅酒 紀州(梅の実入り)
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 銘柄名 | チョーヤ梅酒 紀州(梅の実入り)(ちょーやうめしゅ きしゅう うめのみいり) |
|---|---|
| カテゴリ | リキュール |
| アルコール度数 | 14% |
| 味わい | 梅本来の芳醇な香り、まろやかな甘みと酸味、まるごと楽しめる梅の実 |
| おすすめの飲み方 | ロックでじっくり、炭酸割りで軽やかに。お湯割りは冷えた夜に |
| 参考価格 | ¥1,217(税込・参考価格) ※参考上代(720ml・チョーヤ梅酒公式通販調べ) |
| 購入先 | Amazon/楽天市場/Yahoo!/公式サイト |
| 公式サイト | https://www.choya.co.jp/brand/kishu/ |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
似た系統のお酒
お酒一覧 →チョーヤ ウメッシュ 本格梅酒ソーダ
1988年発売、日本初の缶入り梅酒ソーダ。国産梅100%、開けるだけの梅酒体験。
サントリー カルーア コーヒーリキュール
アラビカ種コーヒー豆100%。1936年メキシコ生まれ、世界で愛されるコーヒーリキュール。
梅乃宿酒造 あらごしみかん酒
みかんの果肉をまるごとあらごし。とろりとした食感の、果実系リキュール。
合わせにくい組み合わせ
相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。
梅の甘酸っぱさと、燻香は歩み寄らない
伍魚福 牛たん燻製
梅酒のとろりとした甘酸っぱさと、燻製の強い香ばしさはお互いを打ち消し合いがち。どちらの個性も中途半端になります。
代わりにこう合わせる → サントリーウイスキー 角瓶
青カビの強さに、梅酒が負ける
キャステロ ダナブル
青カビチーズの塩気と独特の香りは非常に強く、梅酒の穏やかな甘みは完全に覆われてしまいます。
代わりにこう合わせる → マルティーニ アスティ・スプマンテ
甘い梅酒に、唐辛子の辛味は重い
湖池屋 カラムーチョ ホットチリ味
梅酒の甘みが辛味を強調してしまい、後半は辛さだけが口に残りやすい組み合わせ。炭酸のない甘口酒は辛味と相性が難しめです。
代わりにこう合わせる → サッポロ生ビール黒ラベル
