PAIRING INDEX
ビールに合うおつまみ
冷えたビールの苦味と炭酸に寄り添う、開けるだけのおつまみをまとめました。仕事帰りの一杯目から週末のクラフトビールまで。
該当のおつまみ 59 件
なとり チータラ 徳用カマンベール
チーズ・乳製品|¥430 →
カマンベールのまろやかなミルクのコクを、ペールエールの華やかな苦味と炭酸がすっと流す王道の組み合わせ。旨味→苦味→また旨味、の無限ループが完成する。コンビニ2点で成立する最強コスパペア。
亀田の柿の種 6袋詰
スナック・豆菓子|¥330 →
ピリ辛醤油の柿の種とピーナッツのコクを、ビールの炭酸と苦味が流す国民的ペア。よなよなエールなら柑橘系ホップの香りがピーナッツの甘みを持ち上げ、いつもの柿ピーがワンランク上のつまみに化ける。
雪印メグミルク 6Pチーズ
チーズ・乳製品|¥355 →
6Pチーズのミルクのコクを、黒ラベルの穏やかな苦味とキレのある後味がすっと流す、どちらも半世紀選手の王道ペア。旨味→キレ→また旨味のループが心地よく、三角形2個と缶1本で「ちゃんとした晩酌」が成立する。
ホテイフーズ やきとり たれ味
缶詰・瓶詰|¥200 →
炭火の燻香と甘辛だれを、生ビールの苦味と炭酸が受け止める居酒屋の黄金コンビを、缶詰と缶ビールで完全再現。たれの甘さをキレのある後味がリセットし、最後のひと切れまで飽きさせない。
カルビー 堅あげポテト うすしお味
スナック・豆菓子|¥190 →
昆布とかつおの旨味をまとった堅焼きポテトに、黒ラベルの麦のうまみを重ねる「旨味×旨味」の意外な王道。ザクザク噛む合間をキレのある炭酸が流し、油分をリセットして最後の一枚まで飽きさせない。
カルビー 堅あげポテト ブラックペッパー
スナック・豆菓子|¥180 →
ブラックペッパーの華やかな香りと、よなよなエールの柑橘系ホップの香りが絶妙にリンクします。ザクザクした食感が心地よく、飲み進めるのが止まらない王道のペアリングです。
でん六 素焼きミックスナッツ
スナック・豆菓子|¥250 →
味付けをしないナッツ本来の香ばしさに、よなよなエールの柑橘系ホップの香りが素直に重なる「香りを揃える」王道。無塩・無油だから、ビールの苦味と炭酸が主役を引き立ててくれる。
湖池屋 カラムーチョ ホットチリ味
スナック・豆菓子|¥138 →
辛旨のインパクトを、一番搾りのクリアなうまみとキレのある炭酸がすっと流す黄金コンビ。辛さで火照った口を、次のひと口が心地よくリセットしてくれる。
カルビー ポテトチップス うすしお味
スナック・豆菓子|¥150 →
パリッとした軽い食感と塩気を、一番搾りの澄んだうまみとキレのある炭酸が受け止める、誰もが思い浮かべる王道ペア。特別な理由はいらない、鉄板の組み合わせ。
なとり THEおつまみBEEF 厚切りビーフジャーキー
肉系|¥450 →
噛むほどに広がる牛の旨味に、プレミアムモルツのアロマホップが効いた芳醇な香りとコクを合わせるごほうびペア。少し贅沢したい夜の一本目にふさわしい組み合わせ。
伊藤ハム ポークビッツ
肉系|¥192 →
フライパンで香ばしく焼いたポークビッツの肉の旨味と脂に、スーパードライのキレのある辛口と強めの炭酸が心地よく応える、炭酸に流させる組み合わせ。次のひと粒への箸が止まらない。
江崎グリコ 生チーズのチーザ チェダーチーズ
チーズ・乳製品|¥180 →
よなよなエールの華やかなホップの香りとほろ苦さに、チーザのチェダーチーズが持つ濃厚な旨味とカリカリの香ばしさを重ねる、旨味を重ねる組み合わせ。ビールの苦味が塩気をきりっと引き締めてくれます。
亀田製菓 ハッピーターン
スナック・豆菓子|¥225 →
よなよなエールの華やかなホップの香りとほろ苦さに、ハッピーターンのあまじょっぱいパウダーの旨味を重ねる、旨味を重ねる組み合わせ。甘さと苦味の対比が、次の一枚を呼ぶ。
ジャンボンフーズ 生ハム切り落とし
肉系|¥398 →
ジャンボンフーズ 生ハム切り落としの脂の甘みに、ハイネケンのすっきりとした苦みとキレを合わせる、洋風同士の組み合わせ。封を開けるだけの手軽さも相性がいい。
カネテツデリカフーズ ほぼカニ
海鮮系|¥241 →
カネテツデリカフーズ ほぼカニの海鮮の甘みと練り物のコクに、コロナ・エキストラの軽い口当たりを合わせる組み合わせ。ライムを搾ればより爽やかな一皿になる。
小島屋 燻製ミックスナッツ ベーコンスモーク
燻製|¥1,080 →
小島屋のベーコンスモークナッツの濃い燻香に、ギネス ドラフトの香ばしいロースト香を重ねる、香りを揃える組み合わせ。クリーミーな泡がナッツの塩気をやさしく包む。
Umios スモークサーモントラウト
燻製|¥670 →
ヒューガルデン ホワイトのコリアンダーとオレンジピールの香りに、スモークサーモンの4種スパイスの香りを重ねる、香りを揃える組み合わせ。白ビールの酸味がサーモンの脂をさっぱりと流してくれる。
カルビー じゃがりこ サラダ
スナック・豆菓子|¥181 →
じゃがりこのカリッとした食感と塩気を、黒ラベルのキレのある喉ごしと強い炭酸がすっと洗い流す。一口ごとにリセットされるので、カップが空になるまで手が止まらない。
でん六 いかピー
乾き物・珍味|¥180 →
いかピーの香ばしい塩気とピーナッツの脂を、黒ラベルのキレのある喉ごしと炭酸が軽やかに流してくれる組み合わせ。手が止まらなくなるコンビです。
Umios さんま蒲焼
缶詰・瓶詰|¥376 →
さんま蒲焼の甘辛い照りダレとしっかりした脂の旨味を、黒ラベルのキレのある喉ごしと軽い苦味がすっと洗い流してくれる組み合わせ。冷えたグラスでごくごく飲みたいペアです。
おやつカンパニー ベビースターラーメン〈チキン味〉ミドル
スナック・豆菓子|¥78 →
鶏がらしょうゆで揚げた麺の香ばしさと軽い塩気を、黒ラベルのキレのある炭酸と苦味が心地よく洗い流す。どちらも手を止めずにポリポリ・ゴクゴク進む、テンポの良い組み合わせ。
ノザキ 牛肉大和煮
缶詰・瓶詰|¥680 →
牛肉大和煮の甘辛い醤油だれと脂を、黒ラベルのしっかりした苦味と炭酸のキレがすっと洗い流してくれる組み合わせ。ごはんのお供にもなる濃い味こそビールが合います。
カルビー サッポロポテト バーベQあじ
スナック・豆菓子|¥171 →
バーベQあじのスパイシーな香りと肉の旨味に、一番搾りの麦芽由来の香ばしいコクが重なる組み合わせ。香ばしさ同士が響き合い、後を引くやみつき感が強まります。
画像出典: 楽天市場丸大食品 燻製屋熟成ウインナー 旨辛チョリソー
肉系|¥360 →
旨辛チョリソーの黒胡椒のピリッとした辛さとジューシーな脂に、ザ・プレミアム・モルツの濃厚な麦芽のコクと香ばしい泡が重なる組み合わせ。少量でも満足感のある贅沢な一杯です。
日本ハム シャウエッセン
肉系|¥430 →
パリッと弾ける皮からあふれる肉汁とあらびきポークの旨味に、一番搾りの麦芽の旨味とキレのある喉ごしが重なる組み合わせ。焼いただけのシャウエッセンとビールという、宅飲みの王道ペアです。
なとり いかフライ マヨネーズ味
乾き物・珍味|¥165 →
いかフライのサクサクの衣とマヨネーズのコクに、黒ラベルのキレのある喉ごしが軽やかに流れ込む組み合わせ。マヨの脂っぽさを炭酸がリセットし、次の一枚に手が伸びる相性です。
カルビー かっぱえびせん
スナック・豆菓子|¥181 →
かっぱえびせんの香ばしさと軽い塩気に、スーパードライのシャープな苦味とキレのある喉ごしが重なる、居酒屋の定番コンビ。飲むほどに食べたくなる相乗効果が楽しめます。
湖池屋 スコーン 絶品焼きとうもろこし
スナック・豆菓子|¥188 →
スコーンのとうもろこしと醤油の香ばしさに、ザ・プレミアム・モルツの麦芽由来の香ばしい香りが重なる組み合わせ。同じ方向の香ばしさ同士が引き立て合います。
伍魚福 山椒が香る砂肝スモーク
燻製|¥594 →
山椒のピリッとした痺れと燻製の香ばしさに、インドの青鬼の強い苦味とホップの香りをぶつけると、互いの強さが引き立て合う。刺激と刺激を重ねて楽しむ、パンチの効いた大人の組み合わせ。
伊藤ハム アルトバイエルン
肉系|¥430 →
あらびきウインナーの弾ける肉汁と脂の旨味に、プレミアムモルツの麦芽由来のコクとホップの苦味が重なり、噛むほどに広がる旨味を引き立てる。ビールと肉の王道の組み合わせ。
画像出典: 楽天市場カルビー ポテトチップス のりしお
スナック・豆菓子|¥138 →
のりしおの青のりとあおさの磯の香りに、ヱビスの麦芽由来のコクとホップの苦味が重なり、香ばしさと磯の風味が響き合う。ビールの定番おつまみらしい鉄板の組み合わせ。
岩塚製菓 味しらべ
スナック・豆菓子|¥213 →
味しらべの甘じょっぱい醤油だれに、一番搾りのすっきりした苦味と強い炭酸がぶつかり、甘さと苦さがくっきり対比されて後味が締まる。サクッとした食感とキレのある喉ごしが好相性。
一正蒲鉾 カリッこいわし
乾き物・珍味|¥120 →
揚げたてのようなカリッとした食感といわしの塩気を、黒ラベルのクリーミーな泡とキレのある喉ごしがさっと洗い流してくれる。次のひと口が止まらなくなる、ビールの王道の組み合わせ。
やまや めんたいチーズおかき
スナック・豆菓子|¥594 →
麦芽100%でコクのあるヱビスの味わいは、チーズクリームの濃厚さと同じ方向で重なり合う。しっかりした苦味が明太子のピリ辛にも負けないので、最初の一口から満足感のある組み合わせになる。
雪印北海道100 さけるチーズ スモーク味
燻製|¥258 →
燻香をまとったミルクのコクを、スーパードライのシャープなキレと炭酸がすっと流す黄金ループ。チーズ1本とロング缶1本で成立する、仕事終わりの最小構成の晩酌。
カルディコーヒーファーム いぶりがっこのタルタルソース
燻製|¥483 →
タルタルソースのマヨネーズのコクを、一番搾りの雑味のない澄んだうまみと爽やかな炭酸がさっぱり洗い流す組み合わせ。クラッカーに乗せてつまめば、箸ならぬグラスが止まらない。
画像出典: 楽天市場いなば食品 国産ライトツナフレーク
缶詰・瓶詰|¥180 →
ツナの油のコクを、よなよなエールの華やかなホップの香りと苦味がすっきりと流してくれる組み合わせ。マヨネーズを添えても、ビールのお供として崩れない相性の良さがある。
六甲バター QBB じっくり燻製 スモークチーズ
燻製|¥240 →
スモークチーズの燻香に、よなよなエールの柑橘系ホップの香りを合わせる、香り好きにはたまらないペア。炭酸がコクを流し、また一切れ手が伸びる。
K&K 缶つま 国産牛すじ煮込み
缶詰・瓶詰|¥550 →
とろける牛すじの脂と甘辛いたれを、黒ラベルのしっかりした麦の旨味と強めの炭酸が流し込む。炭酸に流させる定番の相性で、一缶でご飯にもお酒にも合う懐の深さが際立つ。
画像出典: 楽天市場でん六 アーモンドフィッシュ
乾き物・珍味|¥2,300 →
アーモンドの香ばしさと、黒ラベルの麦芽の香ばしい風味の方向を揃える、香りを揃える組み合わせ。小魚の塩気がビールの喉ごしを後押しし、次の一口が自然とすすむ。
伍魚福 牛たん燻製
燻製|¥540 →
牛タンのコリコリした食感とスパイスの余韻を、スーパードライのキレのある辛口と強めの炭酸がすっと洗い流す、炭酸に流させる組み合わせ。次の一切れが軽やかに進む。
ベル ジャポン ブルサン ガーリック&ハーブ
チーズ・乳製品|¥548 →
プレミアムモルツの麦芽由来のコクと、ブルサンのなめらかな乳の旨味を重ねる組み合わせ。ハーブの清涼感が、ビールのしっかりした苦味との間でちょうどいい橋渡し役になる。
丸大食品 燻製屋熟成あらびきポークウインナー
肉系|¥355 →
アサヒスーパードライのキレのある炭酸で、燻製屋熟成あらびきウインナーの脂とうま味の余韻を流す、炭酸に流させる組み合わせ。焼きたてを頬張れば、何本でも箸が進む定番の組み合わせになる。
画像出典: 楽天市場なとり 北海道産 鮭とば
海鮮系|¥1,280 →
アサヒスーパードライのキレのある炭酸で、なとり 鮭とばのしっとりとした食感と凝縮された旨味をすっきりまとめる、炭酸に流させる組み合わせ。噛むほどに手が伸びる箸休めになる。
なとり 一度は食べていただきたい 燻製チーズ
燻製|¥355 →
なとりの燻製チーズが持つ濃厚なコクに、ギネス ドラフトのクリーミーな泡となめらかな口当たりを重ねる、旨味を重ねる組み合わせ。見た目に反して軽やかに飲み進められる。
森永乳業 クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ
チーズ・乳製品|¥355 →
ヒューガルデン ホワイトのオレンジピールが香る酸味に、ひとくちフレッシュモッツァレラのミルキーな甘みを合わせる、香りを揃える組み合わせ。オリーブオイルと黒こしょうをかければより一体感が出る。
六甲バター QBBベビーチーズ
チーズ・乳製品|¥200 →
ベビーチーズのまろやかなミルクのコクに、ヴァイスビアの小麦由来のやわらかな甘みと微発泡が寄り添い、口の中をさっと軽くしてくれる相性の良さ。
ニッスイ おさかなのソーセージ
海鮮系|¥279 →
おさかなのソーセージのやさしい塩気とプリッとした弾力のある食感に、一番搾りの麦芽の豊かな香りとすっきりした喉ごしがよく合う組み合わせ。小腹満たしのお供に気軽に楽しめます。
ヤガイ スモークカルパス
燻製|¥333 →
スモークカルパスのスパイシーな塩気と脂を、スーパードライのキレのある喉ごしと軽い苦味がすっと洗い流してくれる組み合わせ。手が止まらない定番のペアです。
画像出典: 楽天市場テング ビーフステーキジャーキー レギュラー
肉系|¥646 →
ビーフステーキジャーキーの厚みと弾力のある噛みごたえに、金麦の軽やかな麦芽の甘みとすっきりした後味が寄り添う組み合わせ。長く楽しめる一枚を気軽な晩酌のお供に。
カネテツデリカフーズ ほぼホタテ
海鮮系|¥370 →
ほぼホタテの軽い食感と甘みに、スーパードライのすっきりした辛口が負けずに寄り添う組み合わせ。練り物特有の優しい旨味を、ビールの爽快感が引き立てます。
いなば食品 やきとり 塩味
缶詰・瓶詰|¥167 →
缶詰やきとりのシンプルな塩気に、スーパードライのキレのある喉ごしが心地よく、強めの炭酸が後味をすっきりと流してくれる。とりあえずの一杯に合わせやすい組み合わせ。
画像出典: 楽天市場なとり 燻製ポークジャーキー
肉系|¥300 →
ポークジャーキーの軽い脂とスパイス感に、スーパードライのキレのある喉ごしがすっと合い、後味をさっぱりまとめてくれる。とりあえずの一杯にも合わせやすい組み合わせ。
なとり うまいいか天
乾き物・珍味|¥324 →
いか天の甘辛いタレと衣のコクを、スーパードライのキレのある辛口と強い炭酸がすっきり洗い流してくれる。噛むほど出てくる旨味と喉ごしの対比が心地よく、次のひと口を呼び込む。
K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け
缶詰・瓶詰|¥698 →
牡蠣燻製油漬けの濃厚な脂とコクに、ザ・プレミアム・モルツのしっかりした麦芽の苦味とコクが重なる組み合わせ。脂の重さを苦味がすっと受け止めてくれます。
なとり 一度は食べていただきたい おいしいさきいか
乾き物・珍味|¥375 →
さきいかの繊維をほぐした食感と凝縮した旨味に、黒ラベルのキレのある喉ごしが心地よく流れ込む組み合わせ。噛むほどの旨味を、炭酸がすっとリセットしてくれます。
なとり お得なおつまみジャッキーカルパス
肉系|¥500 →
ジャッキーカルパスの脂とスパイスの効いた旨味に、スーパードライのシャープなキレが心地よく切り込む組み合わせ。辛口の喉ごしが、次の一本へと誘います。
亀田の柿の種 わさび 6袋詰
スナック・豆菓子|¥276 →
わさびの辛みと米菓の香ばしさを、黒ラベルのクリーミーな泡とキレのある後味が受け止めて流してくれる。何十粒でも飲み進められる、ビールの王道の相棒。
K&K 缶つま Smoke さば
燻製|¥480 →
燻香とさばの脂はやや重めの組み合わせなので、黒ラベルのクリーミーな泡と穏やかな苦味、キレのある後味が脂を軽やかに流してくれる。乾杯の一本目にもちょうどいい相棒。
あわせて選びたいお酒
お酒一覧 →
画像出典: 楽天市場ビール
ヤッホーブルーイング よなよなエール
柑橘を思わせるホップの香り。日本のクラフトビールの入り口にして王道。
¥300Alc.5.5%350ml
画像出典: 楽天市場ビール
サッポロ生ビール黒ラベル
麦のうまみと爽やかな後味の完璧なバランス。「大人の生」の定番ラガー。
¥230Alc.5%350ml
ビール
アサヒスーパードライ
1987年、日本初の辛口生ビール。キレで料理を際立たせる食中酒の王者。
¥230Alc.5%350ml
画像出典: 楽天市場ビール
キリン 一番搾り生ビール
麦芽100%、一番搾り麦汁だけを使用。雑味のない、澄んだうまみ。
¥230Alc.5%350ml
画像出典: 楽天市場ビール
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
欧州産のアロマホップ使用。芳醇な香りとコク、ごほうび系のプレミアムビール。
¥250Alc.5.5%350ml
ビール
サッポロ ヱビスビール
麦芽100%・長期熟成。金色に輝く、ご褒美プレミアムラガー。
¥264Alc.5%350ml
ビール
アサヒ スタイルフリー トリプルゼロ
糖質・プリン体・甘味料が「トリプルゼロ」。それでもしっかり飲みごたえ。
¥178Alc.6%350ml
画像出典: 楽天市場ビール
キリン 淡麗グリーンラベル
糖質70%オフでビールに近い満足感。発泡酒の代表的なロングセラー。
¥185Alc.4.5%350ml(缶)
画像出典: 楽天市場ビール
サントリー 金麦
麦のうまみと澄んだ後味。第3のビール(新ジャンル)を代表する売上No.1銘柄。
¥180Alc.5%350ml(缶)
画像出典: 楽天市場ビール
キリン のどごし〈生〉
2004年発売、20年以上愛される第3のビールのパイオニア。
¥185Alc.5%350ml(缶)
画像出典: 楽天市場ビール
ハイネケン
世界192カ国で愛される、オランダ発の100%麦芽プレミアムラガー。
¥240Alc.5%350ml(缶)
ビール
コロナ・エキストラ
ライムを添えて飲む、メキシコ発の軽やかなラグジュアリーラガー。
¥350Alc.4.5%355ml(瓶)
ビール
ギネス ドラフト
アイルランド発、クリーミーな泡が特徴のスタウトビールの代表格。
¥260Alc.4.5%330ml(缶)
ビール
ヤッホーブルーイング インドの青鬼
大量のホップが生む強烈な苦味が持ち味の、本格IPA。
¥330Alc.7%350ml
ビール
ヒューガルデン ホワイト
オレンジピールとコリアンダーが香る、ベルギー生まれの白濁ビール。
¥495Alc.4.9%330ml
ビール
エルディンガー ヴァイスビア
小麦とバナナが香る、ドイツ生まれの白く濁ったヴァイツェンビール。
¥374Alc.5.3%330ml
ビールに合うおつまみの選び方
「ビールに合うおつまみ」とは、苦味と炭酸を『流し役』として活かせる、コク・塩気・油分のあるおつまみのことです。ビールのおつまみ選びの基本は「苦味と炭酸が流すもの」を合わせること。濃厚なチーズ系や油分のあるナッツ系は、ビールのキレによって最後まで飽きずに楽しめます。タクツマでは、料理不要で袋や缶を開けるだけのおつまみに絞って、相性の理由とあわせて掲載しています。購入の際は、必ずリンク先で最新の価格・仕様をご確認ください。
