ビール
ヒューガルデン ホワイト
ベルギー・ヒューガルデン地方生まれのホワイトビール。大麦モルトと小麦を原料に、コリアンダーシードとオレンジピールを使うのが特徴で、ホップだけのビールとは違うスパイシーで爽やかな香りが立ちます。色は白く濁った淡い黄色で、酸味を感じるやわらかな飲み口。日本でもベルギービールの中で一番人気と言われ、よく冷やしてグラスに注げば、暑い日の乾杯やシーフード系のおつまみとの宅飲みに向いています。
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画像出典: 楽天市場スパイス香とサーモンの脂を重ねる
Umios スモークサーモントラウト（燻製｜¥670）→
ヒューガルデン ホワイトのコリアンダーとオレンジピールの香りに、スモークサーモンの4種スパイスの香りを重ねる、香りを揃える組み合わせ。白ビールの酸味がサーモンの脂をさっぱりと流してくれる。
画像出典: 楽天市場柑橘の香りとミルクの甘みを合わせる
森永乳業 クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ（チーズ・乳製品｜¥355）→
ヒューガルデン ホワイトのオレンジピールが香る酸味に、ひとくちフレッシュモッツァレラのミルキーな甘みを合わせる、香りを揃える組み合わせ。オリーブオイルと黒こしょうをかければより一体感が出る。
味覚軸で見る、このペアの相性
Umios スモークサーモントラウト
- 塩気
- コク・旨味
- 脂
- 甘み
- 酸味
- 辛さ
- 香ばしさ
- 噛みごたえ
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
ヒューガルデン ホワイト
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
基本情報
| 銘柄名 | ヒューガルデン ホワイト（ひゅーがるでん ほわいと） |
|---|---|
| カテゴリ | ビール |
| アルコール度数 | 4.9% |
| 味わい | コリアンダーとオレンジピールの爽やかな香り、白く濁った見た目、やわらかな酸味 |
| おすすめの飲み方 | よく冷やして、専用グラスかワイングラスに注いで香りを楽しむ |
| 参考価格 | ¥495（税込・参考価格） ※参考価格（税込・330ml・ベルギービールJapan公式調べ） |
| 購入先 | Amazon／楽天市場／Yahoo! |
本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています（2026年07月時点）。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。
味覚バランス
- 炭酸
- 苦味
- 酸味
- 甘み
- コク・ボディ
- 香りの強さ
- アルコール感
※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。
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ヒューガルデンの繊細なコリアンダーとオレンジピールの香りは、濃厚な甘辛い牛すじ煮込みの前ではほぼ感じ取れなくなります。
代わりにこう合わせる → アサヒスーパードライ