乾き物・珍味

なとりの定番珍味「いかそうめん」。いかの耳の部分を糸のように細くカットし、ほんのり甘辛く味付けしてある。さきいかのような強い噛みごたえではなく、しっとり柔らかい口当たりでするすると食べ進められるのが特徴。チャック付き袋で保存しやすく、ちびちびとつまみながら長く飲みたい夜の乾き物として重宝する一品。

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