海鮮系

一正蒲鉾 サラダスティック

一正蒲鉾が手がける、スティック状の練り物おつまみ。本練り製法により塩分を通常品から50%カットしながらも、旨味はしっかり残した仕上がりが特徴です。噛むほどにコリコリとした練り物ならではの食感が楽しめ、そのままつまむのはもちろん、マヨネーズや七味を添えても様になります。個包装ではないぶん少量ずつ切り分けて食べられ、日本酒や焼酎のお湯割りとの相性も良いおつまみです。

スーパーで買える開けるだけ
参考価格¥108
内容量75g
合うお酒3
コリコリした食感塩分50%カットのやさしい味魚のすり身の旨味そのままつまめる手軽さ

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このおつまみに合うお酒

PAIRING — 相性の理由つき
高橋酒造 白岳しろの瓶画像出典: 楽天市場
ベストペア

練り物の旨味に、淡麗な米焼酎を寄せる

高橋酒造 白岳しろ焼酎|Alc.25%)→

コリコリとした練り物の旨味と控えめな塩気に、白岳しろの上品で軽やかな米焼酎を寄せる、旨味を重ねる組み合わせ。クセの少なさ同士が響き合い、食事の邪魔をしない一杯になる。

マリブ MALIBU ココナッツリキュールのボトル画像出典: 楽天市場
ベストペア

ココナッツの甘い香りとやさしい塩気を揃える

マリブ MALIBU ココナッツリキュールリキュール|Alc.21%)→

マリブが持つ南国らしい甘いココナッツの香りに、サラダスティックのやさしい塩気と魚の旨味を寄せる、香りを揃える組み合わせ。ミルクやパイナップルジュース割りにすると、より南国気分が高まる。

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場
好相性

コリコリ食感に、淡麗辛口のキレを

久保田 千寿日本酒|Alc.15%)→

サラダスティックの練り物の旨味に、久保田千寿のすっきりした淡麗辛口を合わせる組み合わせ。塩分控えめな分、日本酒の穏やかな米の香りが素直に引き立つ。

味覚軸で見る、このペアの相性

一正蒲鉾 サラダスティック

一正蒲鉾 サラダスティックの味覚バランス塩気1、コク・旨味2、脂0、甘み1、酸味0、辛さ0、香ばしさ0、噛みごたえ2塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
1
コク・旨味
2
0
甘み
1
酸味
0
辛さ
0
香ばしさ
0
噛みごたえ
2

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

同調

高橋酒造 白岳しろ

高橋酒造 白岳しろの味覚バランス炭酸0、苦味0、酸味1、甘み1、コク・ボディ2、香りの強さ1、アルコール感3炭酸苦味酸味甘みコク・ボディ香りの強さアルコール感
炭酸
0
苦味
0
酸味
1
甘み
1
コク・ボディ
2
香りの強さ
1
アルコール感
3

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

基本情報

商品名一正蒲鉾 サラダスティックいちまさかまぼこ さらだすてぃっく
カテゴリ海鮮系
参考価格¥108(税込・参考価格) ※参考価格(75g・編集部調べ・変動あり)
内容量75g
味の特徴コリコリした食感・塩分50%カットのやさしい味・魚のすり身の旨味・そのままつまめる手軽さ
購入先Amazon楽天市場Yahoo!公式サイト
公式サイトhttps://www.ichimasa.co.jp/products/products_item.asp?id=1047

本ページの情報は公開情報をもとに編集部が作成しています(2026年07月時点)。価格・仕様は変更される場合があるため、必ずリンク先で最新情報をご確認ください。

味覚バランス

一正蒲鉾 サラダスティックの味覚バランス塩気1、コク・旨味2、脂0、甘み1、酸味0、辛さ0、香ばしさ0、噛みごたえ2塩気コク・旨味甘み酸味辛さ香ばしさ噛みごたえ
塩気
1
コク・旨味
2
0
甘み
1
酸味
0
辛さ
0
香ばしさ
0
噛みごたえ
2

※味覚軸は、原材料と製法をもとにした編集部の判断による目安です。実測値ではありません。

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港ダイニングしおそう ほたて貝ひものパッケージ画像出典: 楽天市場

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港ダイニングしおそう ほたて貝ひも 100g

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なとり お得いかくん

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商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場

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合わせにくい組み合わせ

相性には好みもあります。ここでは「一般的に組み合わせが難しい」ものを、理由とあわせて挙げています。

サントリーウイスキー角瓶 700mlのボトル画像出典: 楽天市場
合わせにくい

淡白な白身の甘みを、樽香が覆う

サントリーウイスキー 角瓶

かまぼこのやさしい甘みと繊細な風味は、ウイスキーの樽由来の香りに隠れてしまいがち。魚のすり身系は全般に苦戦します。

代わりにこう合わせる → 菊正宗 上撰 本醸造

商品パッケージ写真画像出典: 楽天市場
合わせにくい

サラダスティックの上品な甘みが、黒ラベルの苦味に負ける

サッポロ生ビール黒ラベル

サラダスティックの繊細な魚のすり身の甘みは、黒ラベルのキレのある苦味の前では感じ取りにくくなってしまいます。

代わりにこう合わせる → サンタ・ヘレナ アルパカ シャルドネ・セミヨン

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